Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Opis
Prasa do mięsa Ma-Ga MP230 – wysoka wydajność w profesjonalnej gastronomii
Elektryczna prasa do mięsa Ma-Ga MP230 to nowoczesne rozwiązanie, które znacząco usprawnia przygotowanie porcji mięsnych w profesjonalnych kuchniach, w których liczy się szybkość działania, powtarzalność efektu i wysoka jakość. Prasa została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, gwarantuje trwałość, higienę i odporność na intensywną eksploatację. Dzięki precyzyjnemu mechanizmowi zgniatania mięso zostaje równomiernie rozbite na plastry o jednakowej grubości, co eliminuje konieczność ręcznego rozbijania i pozwala zaoszczędzić czas.
Urządzenie osiąga wydajność nawet do 800 porcji na godzinę, czyniąc je doskonałym wyborem dla restauracji, firm cateringowych, stołówek i zakładów przetwórstwa spożywczego.
Najważniejsze zalety prasy Ma-Ga MP230:
- Wydajność do 800 porcji na godzinę – pozwala znacząco przyspieszyć przygotowanie mięsa i zwiększa efektywność pracy personelu.
- Równomierne rozbijanie mięsa na jednolitą grubość 1-24 mm – zapewnia estetyczne porcje i większą powtarzalność przygotowywanych dań.
- Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej – gwarantuje trwałość, odporność na intensywną eksploatację i łatwe utrzymanie higieny.
- Regulowany czas docisku 1-5 sekund – umożliwia dopasowanie pracy urządzenia do rodzaju i grubości mięsa.
- Cicha praca do 75 dB – zwiększa komfort użytkowania w kuchni i na zapleczu gastronomicznym.
- Energooszczędna technologia, moc 1,5 kW – zapewnia skuteczną pracę przy rozsądnym zużyciu energii.
- Dwa systemy zabezpieczeń – ponoszą bezpieczeństwo obsługi podczas codziennego użytkowania.
- Demontowany dysk zgniatający – ułatwia czyszczenie i pomaga utrzymać urządzenie w idealnym stanie sanitarnym.
- Zgodność ze standardami CE – daje pewność, że urządzenie spełnia wymagania bezpieczeństwa i higieny.
- Stabilna konstrukcja i rozstaw nóżek 48,5×40,5 cm – zapewniają pewne ustawienie urządzenia na stanowisku pracy.
Zastosowanie prasy do mięsa MP230
Prasa do mięsa Ma-Ga MP230 znajduje szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii, gdzie liczy się wydajność, powtarzalność efektu i higiena pracy. Dzięki regulacji grubości oraz czasu docisku kotleciarka sprawdzi się przy różnych rodzajach mięsa, gwarantując zawsze równomierny efekt. Jest to idealne urządzenie do restauracji, barów szybkiej obsługi, hoteli, firm cateringowych czy zakładów zbiorowego żywienia.
Prasa nie jest przeznaczona do obróbki mięsa zamrożonego, mięsa z kością ani do kruszenia samych kości.