Prasa do mięsa elektryczna Ma-Ga MP230

Prasa do mięsa Ma-Ga MP230 – wysoka wydajność w profesjonalnej gastronomii

Elektryczna prasa do mięsa Ma-Ga MP230 to nowoczesne rozwiązanie, które znacząco usprawnia przygotowanie porcji mięsnych w profesjonalnych kuchniach, w których liczy się szybkość działania, powtarzalność efektu i wysoka jakość. Prasa została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, gwarantuje trwałość, higienę i odporność na intensywną eksploatację. Dzięki precyzyjnemu mechanizmowi zgniatania mięso zostaje równomiernie rozbite na plastry o jednakowej grubości, co eliminuje konieczność ręcznego rozbijania i pozwala zaoszczędzić czas.

Urządzenie osiąga wydajność nawet do 800 porcji na godzinę, czyniąc je doskonałym wyborem dla restauracji, firm cateringowych, stołówek i zakładów przetwórstwa spożywczego.

Najważniejsze zalety prasy Ma-Ga MP230

• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej.
• Równe rozbijanie mięsa na porcje o jednolitej grubości  w zakresie grubości 1–24 mm.
• Wydajność do 800 sztuk na godzinę.
• Rozstaw nóżek – 48,5 x 40,5 cm.
• Regulowany czas docisku: 1–5 sekund.
• Cicha praca (≤ 75 dB) i energooszczędna technologia (1,5 kW).
• Dwa systemy zabezpieczeń gwarantujące bezpieczeństwo obsługi.
• Łatwe czyszczenie dzięki demontowanemu dyskowi zgniatającemu.

Urządzenie spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.

Zastosowanie prasy do mięsa MP230

Prasa do mięsa Ma-Ga MP230 znajduje szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii, gdzie liczy się wydajność, powtarzalność efektu i higiena pracy. Dzięki regulacji grubości oraz czasu docisku kotleciarka sprawdzi się przy różnych rodzajach mięsa, gwarantując zawsze równomierny efekt. Jest to idealne urządzenie do restauracji, barów szybkiej obsługi, hoteli, firm cateringowych czy zakładów zbiorowego żywienia.

Prasa nie jest przeznaczona do obróbki mięsa zamrożonego, mięsa z kością ani do kruszenia samych kości.