Wolnostojąca krajalnica przemysłowa do chleba MM-krchEM11.370ws.gr
Profesjonalna maszyna do chleba Mega-M została stworzona do szybkiego i bezpiecznego krojenia pieczywa różnego rodzaju. Umożliwia krojenie chleba o maksymalnych wymiarach: 50x14cm na kromki o równiej grubości 11mm. Krajalnica wolnostojąca charakteryzuje się wysoką wydajnością oraz cichą pracą bez wibracji. Idealnie sprawdzi się w kuchniach przemysłowych, jadłodajniach, lokalach gastronomicznych, szpitalach, restauracjach, piekarniach, sklepach oraz innych punktach zbiorowego żywienia.
Zalety krajalnicy przemysłowej do chleba:
- Wykonanie – maszyna do krojenia chleba posiada wzmocnioną obudowę malowaną proszkowo. Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. Ilość ostrzy 42.
|
- Wyposażenie- krajalnica do pieczywa posiada metalową listwę do odkładania pokrojonego chleba, półkę na okruchy oraz 1 parę kółek, które umożliwiają łatwe przesuwanie urządzenia.
|
- Wydajność – możliwość krojenia chlebów o różnych wysokościach, dzięki specjalnej regulacji docisku. Ilość bochenków na godzinę: 500 szt.
|
- Krojenie – krajalnica elektryczna umożliwia pokrojenie chleba w o grubości 11mm bez zgniatania i kruszenia dzięki dźwigni regulacyjnej.
|
- Komfort użytkowania – urządzenie do krojenia chleba jest łatwe w czyszczeniu, dźwignia nie wymaga konserwacji oraz dodatkowego naoliwienia.
|
- Bezpieczeństwo – krajalnica przemysłowa posiada blokadę zabezpieczającą, która wyłącza urządzenie automatycznie po zakończeniu pracy cięcia.
|
Przed pierwszym uruchomieniem należy sprawdzić naciąg ostrzy.
Krajalnica przemysłowa Mega-M sprawdzi się do krojenia twardego pieczywa z dużą ilością ziaren, a także do pieczywa miękkiego np. chleba tostowego. Krajalnica do chleba zapewnia komfort pracy, efektywność a przy tym prostotę obsługi.
Instrukcja obsługi
