Półautomatyczna krajalnica do chleba Mega-M krchEM11.370n.gr

Stołowa maszyna do krojenia chleba MM-krchEM11.370n.gr – niezbędny sprzęt do sklepów i małych piekarni

Nablatowa krajalnica do chleba Mega-M to urządzenie stworzone do szybkiego i bezpiecznego krojenia pieczywa różnego rodzaju. Umożliwia krojenie twardego pieczywa z dużą ilością ziaren, a także pieczywa miękkiego np. chleba tostowego o maksymalnych wymiarach: 48x13cm na kromki o równej grubości 11mm. Urządzenie elegancko się prezentuje a przy tym nie zajmuje dużo miejsca. Krajalnica przemysłowa zapewnia komfort pracy, efektywność oraz prostotę obsługi.

Zalety maszyny do krojenia chleba:

• Wykonanie – krajalnica gastronomiczna posiada wzmocniona obudowę malowaną proszkowo. Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. Ilość ostrzy 38.
• Wyposażenie – maszyna do krojenia pieczywa posiada półkę do odkładania pokrojonego chleba, szufladę na okruchy oraz stopki, które umożliwiają wyregulowane urządzenia.
• Wydajność – możliwość krojenia chlebów o różnych wysokościach, dzięki specjalnej regulacji docisku. Ilość bochenków na godzinę: 600 szt.
• Krojenie – krajalnica nastawna umożliwia pokrojenie chleba o grubości 11 mm bez zgniatania i kruszenia dzięki dźwigni regulacyjnej.
• Komfort użytkowania – urządzenie do krojenia pieczywa jest łatwe w czyszczeniu, dźwignia nie wymaga konserwacji oraz dodatkowego naoliwienia.
• Bezpieczeństwo – krajalnica do chleba posiada blokadę zabezpieczającą, która wyłącza urządzenie automatycznie po zakończeniu pracy cięcia.

Przed pierwszym uruchomieniem należy sprawdzić naciąg ostrzy.

Stołowa krajalnica elektryczna Mega-M idealnie sprawdzi się w kuchniach przemysłowych, jadłodajniach, lokalach gastronomicznych, szpitalach, restauracjach, piekarniach, sklepach oraz innych punktach zbiorowego żywienia. Charakteryzuje się wysoką wydajnością oraz cichą pracą bez wibracji.

Instrukcja obsługi