Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
Opis
Pojemniki GN 1/1 Mega-M – wysoka klasa dla wymagających kuchni
Zestaw 6 pojemników GN 1/1 marki Mega-M o wymiarach 53×32,5×10 cm to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują niezawodnych i pojemnych akcesoriów do przechowywania, przygotowywania i serwowania żywności. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, są odporne na korozję, odkształcenia i działanie skrajnych temperatur, a ich neutralność biologiczna gwarantuje pełne bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością. Ich konstrukcja została przemyślana tak, by spełnić najwyższe standardy higieny i ergonomii w intensywnie użytkowanych kuchniach.
Pojemniki GN są w pełni zgodne z normą GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996, co oznacza, że ich wymiary są standaryzowane i kompatybilne z systemami GN, stosowanymi w branży gastronomicznej:
Dostępne rozmiary pojemników GN:
- GN 1/1: 530 × 325 mm,
- GN 1/2: 325 × 265 mm,
- GN 1/3: 325 × 176 mm,
- GN 1/4: 265 × 162 mm,
- GN 1/6: 176 × 162 mm,
- GN 1/9: 176 × 108 mm,
- GN 2/1: 650 × 530 mm,
- GN 2/3: 354 × 325 mm.
Zalety zestawu pojemników GN 1/1:
- Wysokogatunkowa stal nierdzewna – gwarantuje trwałość, odporność na uszkodzenia i estetyczny wygląd przez długi czas.
- Standardowy rozmiar GN 1/1 (53×32,5×10 cm) – kompatybilność z większością urządzeń gastronomicznych, takich jak bemary, szafy chłodnicze, piekarniki i wózki transportowe.
- Optymalna głębokość 10 cm – idealna do przechowywania dużych porcji mięs, sałatek, sosów, potraw jednogarnkowych i innych składników.
- Zaokrąglone krawędzie – łatwe czyszczenie i komfort użytkowania, bez ryzyka skaleczenia.
- Możliwość piętrowania – oszczędność miejsca na zapleczu oraz w chłodniach i ladach.
- Odporność na temperatury od -40°C do +300°C – pojemnik sprawdzi się zarówno w mroźni jak i w piecu konwekcyjno-parowym.
- Możliwość mycia w zmywarce – bezpieczne mycie w zmywarkach przemysłowych zapewnia szybkie utrzymanie czystości zgodnie z normami HACCP.
- Zestaw 6 sztuk – idealny wybór dla lokali z dużą rotacją produktów i wysokim natężeniem pracy.
Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością, wyprodukowany zgodnie z normami UE.
Deklaracja zgodności pojemniki GN.pdf
Zastosowanie w profesjonalnych kuchniach
Pojemniki GN 1/1 o głębokości 10 cm od Mega-M to uniwersalne narzędzie pracy dla restauracji, barów, hoteli, firm cateringowych, piekarni i sklepów spożywczych. Dzięki swojej wytrzymałości i pojemności, sprawdzają się zarówno do ekspozycji potraw, jak i do przechowywania składników czy przygotowywania dań.