Parametry techniczne
|
||||||||||||||||||||||||
Opis
Płyta grillowa elektryczna Mega-M gładka o wymiarach 35x52x32 cm – moc 2kW
Elektryczna patelnia Mega-M posiada chromowaną, gładką powierzchnię, dzięki której ugrillujesz ryby, mięso, warzywa, a także pieczywo. Patelnia elektryczna to urządzenie ergonomiczne i niezwykle funkcjonalne. Sterowanie temperaturą jest możliwe, dzięki manualny sterownikom w postaci pokręteł. Chromowana powierzchnia zabezpieczy produkty przed ich przywieraniem do płyty. Taka patelnia elektryczna znajdzie zastosowanie w restauracjach, barach, a nawet w foodtruckach.
Zalety grillowej płyty elektrycznej:
- Nowoczesny design – płyta grillowa łączy wysoką estetykę z funkcjonalnością, a panel sterowania z kontrolkami pracy i zasilania zapewnia intuicyjną obsługę, idealnie komponując się w kuchniach otwartych i półotwartych.
- Zaawansowana funkcjonalność – system odprowadzania tłuszczu i odpadków w połączeniu z pojemnikiem na tłuszcz umożliwia skuteczne usuwanie jego nadmiaru, co przekłada się na zdrowsze i mniej kaloryczne potrawy oraz łatwiejsze utrzymanie urządzenia w czystości.
- Wysoka efektywność pracy – duża powierzchnia robocza pozwala na jednoczesne przygotowywanie większej liczby porcji, szybkie nagrzewanie do wysokich temperatur minimalizuje czas oczekiwania, a ergonomiczne pokrętła umożliwiają precyzyjną regulację poziomu grzania.
- Solidna i trwała konstrukcja – wykonanie w całości ze stali nierdzewnej gwarantuje wysoką odporność na uszkodzenia mechaniczne, a chromowana, płaska płyta grzewcza zapewnia równomierną obróbkę termiczną produktów, eliminując ryzyko ich przywierania.
- Elastyczne opcje montażu – możliwość instalacji na otwartej podstawie szkieletowej lub na podstawie z drzwiami pozwala na dopasowanie urządzenia do specyfiki kuchni i indywidualnych wymagań użytkownika.
- Zaawansowane zabezpieczenia – wbudowany system ochrony dostępny z poziomu panelu sterowania oraz wysokie ranty boczne i tylny minimalizują ryzyko zsuwani się produktów, podnosząc poziom bezpieczeństwa i komfort użytkowania.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej
Patelnia elektryczna grillowa płaska Mega-M – zastosowanie
Grill elektryczny Mega-M dedykowany jest jako element ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej. Przeznaczony jest do profesjonalnego użytku w punktach zbiorowego żywienia, barach, restauracjach, food truckach, na stacjach benzynowych, jak również podczas rożnego rodzaju imprez plenerowych i festynów. Stal nierdzewna zastosowana do produkcji urządzeń Mega-M spełnia wszystkie wymagania sanepidu, dzięki czemu płyta grillowa może być użytkowana w profesjonalnej gastronomii.
