Piec piekarniczo-konwekcyjny SMEG ALFA43XEHPL – profesjonalne pieczenie w kompaktowej i solidnej formie
Piec piekarniczo-konwekcyjny SMEG ALFA43XEHPL to zaawansowane urządzenie, które łączy funkcjonalność, energooszczędność i bezpieczeństwo w jednym, kompaktowym formacie. Zaprojektowany z myślą o profesjonalnym zastosowaniu, sprawdzi się zarówno w gastronomii, piekarniach, jak i w punktach cateringowych czy cukierniczych. Dzięki zakresowi temperatur od 50 do 280°C, funkcji wstępnego nagrzewania z opóźnionym startem, cyklowi szybkiego schładzania oraz równomiernej cyrkulacji powietrza za pomocą wentylatora, piec gwarantuje perfekcyjne rezultaty nawet przy pełnym załadunku. Model ten wyposażony został w manualny panel sterowania, co ułatwia codzienną obsługę i przyspiesza proces przygotowywania potraw. Dzięki oświetleniu wewnętrznemu komory można bez otwierania drzwi kontrolować cały cykl pieczenia. Urządzenie wyróżnia się również estetycznym i higienicznym wykonaniem ze stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie czystości.
Tace nie wchodzą w skład zestawu i należy je zakupić osobno.
Najważniejsze zalety pieca SMEG:
- Wielofunkcyjność – idealny do wypieków, dań mięsnych, rybnych, warzywnych i potraw wymagających precyzyjnej obróbki cieplnej.
- Funkcja wstępnego nagrzewania i opóźnionego startu – gwarantuje gotowość urządzenia dokładnie wtedy, gdy tego potrzebujesz.
- Szybkie i równomierne pieczenie – wentylator rozprowadza temperaturę po całej komorze, zapewniając jednakowe warunki na wszystkich poziomach.
- Zakres temperatur 50-280°C – elastyczność w przygotowywaniu gamy potraw.
- Termiczna podwójna szyba – ogranicza nagrzewanie się obudowy i chroni użytkownika przed oparzeniem.
- Cykl szybkiego chłodzenia – skraca czas oczekiwania na kolejne użycie, co zwiększa efektywność pracy w kuchni.
- Komora na 4 tace (43,5×32 cm) – z odstępem 80 mm między półkami, umożliwia swobodne pieczenie dużej ilości produktów.
- Manualne sterowanie – intuicyjna obsługa z możliwością dostosowania parametrów do rodzaju potrawy.
- Wbudowane oświetlenie komory – kontrola procesu pieczenia bez otwierania drzwi.
- Kompaktowe wymiary zewnętrzne – piec mieści się nawet w ograniczonej przestrzeni (60x59x54 cm).
- Łatwa konserwacja – prosta konstrukcja, gładkie powierzchnie i możliwość demontażu szyby ułatwiają codzienne czyszczenie.
Zastosowanie pieca SMEG ALFA43XEHPL
Piec konwekcyjny SMEG to idealny wybór dla lokali gastronomicznych, piekarni, punktów cateringowych, cukierni, hoteli oraz wszystkich miejsc, w których liczy się niezawodność, jakość wypieków i oszczędność miejsca. Dzięki kompaktowej konstrukcji i wysokiej funkcjonalności, urządzenie sprawdzi się zarówno w zapleczu kuchennym, jak i bezpośrednio przy ekspozycji produktów.