Piec piekarniczo-konwekcyjny SMEG ALFA43XE2HDPL z podstawą – profesjonalne pieczenie w nowoczesnym wydaniu
Piec piekarniczo-konwekcyjny SMEG ALFA43XE2HDSPL to zaawansowane urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii, cukiernictwie i produkcji piekarniczej. Dzięki funkcji wstępnego nagrzewania z opóźnionym startem, cyklowi szybkiego chłodzenia i równomiernej dystrybucji temperatury przez wentylator, piec pozwala uzyskać idealne rezultaty nawet przy pełnym załadunku. Urządzenie wykonano w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania w czystości. Komora pieca mieści 4 tace o wymiarach 43,5×32 cm, a drzwi z podwójną szybą termiczną minimalizują ryzyko popatrzenia i utraty ciepła. Całość osadzona jest na solidnej podstawie z miejscem na 4 dodatkowe tace, co zwiększa ergonomię pracy i umożliwia przechowywanie gotowych produktów przed pieczeniem.
Tace nie wchodzą w skład zestawu i należy je zakupić osobno.
Najważniejsze zalety pieca SMEG:
- Szeroki zakres temperatur 50-280°C – umożliwia wypiekanie różnorodnych dań: od pieczywa, przez mięsa i ryby, po delikatne desery.
- Funkcja wstępnego nagrzewania z opóźnieniem – pozwala przygotować urządzenie do pracy dokładanie wtedy, kiedy się tego potrzebuje.
- Wentylator konwekcyjny – zapewnia równomierne rozprowadzanie temperatury na wszystkich poziomach pieczenia.
- Sterowanie elektroniczne z 40 programami – ułatwia obsługę i pozwala zoptymalizować proces produkcyjny.
- Wbudowany termostat i timer – precyzyjna kontrola temperatury i czasu dla maksymalnej powtarzalności.
- Cykl szybkiego chłodzenia – skraca czas między cyklami pieczenia i zwiększa wydajność pracy.
- Oświetlenie wnętrza komory – umożliwia bieżącą kontrolę wypieku bez otwierania drzwiczek.
- Stal nierdzewna – higieniczne i trwałe wykonanie odporna na uszkodzenia i intensywną eksploatację.
- Podwójna szyba drzwi – bezpieczeństwo użytkownika i lepsze zatrzymywanie ciepła w komorze.
- Podstawa ze stali nierdzewnej z półkami na tace – przechowywanie i organizacja wypieków w jednym miejscu.
- Regulowane nóżki – gwarancja stabilnego ustawienia nawet na nierównym podłożu.
Zastosowanie pieca SMEG ALFA43XE2HDSPL
To urządzenie doskonale sprawdzi się w restauracjach, piekarniach, cukierniach, hotelach, firmach cateringowych i punktach gastronomicznych. Dzięki kompaktowym wymiarom i pełnej funkcjonalności jest idealne do miejsc, w których liczy się wydajność, precyzja pieczenia oraz oszczędność przestrzeni. Podstawa z możliwością przechowywania tac dodatkowo podnosi komfort pracy i organizację produkcji.
*Zdjęcia mają charakter poglądowy – przedstawiają jeden z egzemplarzy oferowanych produktów. Poszczególne egzemplarze produktów noszą różnego rodzaju ślady zużycia, wynikającego z ich eksploatacji, przy czym są pełnosprawne i – o ile w opisie produktu nie wskazano inaczej – posiadają wymagane cechy oraz funkcjonalności właściwe dla tego rodzaju towaru.
