Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||
|
||||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||||
|
||||||||||
Pozostałe parametry pieca: | ||||||||||
|
Opis
Profesjonalny piec konwekcyjny FM INDUSTRIAL – idealny do każdej małej gastronomii
Piec konwekcyjny został wyposażony w termowentylator, który zapewnia szybki wzrost temperatury. Równomierny rozkład temperatur w piecu osiągnięto dzięki zastosowaniu konwekcji. Urządzenia posiada podwójnie oszklone drzwi i wzmocnioną izolację termiczną. Regulacja temperatury termostatem w zakresie 0 – 250°C, 4 ruszty w komplecie oraz prowadnice kompatybilne z rozmiarem GN 1/1.
Piec został wyposażony w regulację czasu od 0 do 60 min. i tryb non-stop, a także w termostat bezpieczeństwa i manualny, intuicyjny panel sterowania. Urządzenie zostało wyposażone w alarm na koniec cyklu pracy oraz wyłącznik drzwiowy.
Cechy pieca konwekcyjnego FM INDUSTRIAL:
- Wykonanie – obudowa ze stali, odporna na uszkodzenia mechaniczne i łatwa do utrzymania w czystości. Komora pieca wyposażona w oświetlenie oraz w przeszklone drzwi, które umożliwiają obserwację całego procesu pieczenia bez konieczności zaglądania do środka.
- Funkcjonalność – prosta i szybka obsługa umożliwia błyskawiczne podłączenie urządzenia. Piec pomieści w środku jednocześnie 4 pojemniki GN 1/1 o wymiarach 53×32,5 cm lub inne tace o maksymalnej wielkości 60×40 cm.
- Obsługa – równomierny rozkład temperatur w piecu, dzięki zastosowaniu konwekcji. Zakres pracy 50-250°C umożliwia ustawienie odpowiedniej temperatury do rodzaju przygotowywanego dania. Piec posiada wentylator z rewersem obrotów.
- Przeznaczenie – to urządzenie jednokomorowe do pieczenia wyrobów cukierniczych i piekarniczych oraz dań gotowych.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.