Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Pozostałe parametry pieca: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Opis
Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy WIESHEU HAUBE DH930?
Piece konwekcyjno-parowe to urządzenia idealnie do restauracji, cukierni czy baru. Model WIESHEU HAUBE DH930 to urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej. Dzięki temu będzie łatwy w utrzymaniu czystości oraz odporny na przegrzewanie i zniszczenia. Został przystosowany do umieszczenia 8 tac jednocześnie o wymiarach: 60×40 cm. Piec gastronomiczny został wyposażony w okap kondensacyjny, który ułatwia usunięcie nadmiaru pary, dymu oraz zapachów powstałych podczas pieczenia. Taki model pieca gastronomicznego sprawdzi się doskonale jako wyposażenie różnorodnych obiektów gastronomicznych. Może być używany do wypieku bułek, przygrzewania posiłków czy pieczenia ciast itp.
Cechy pieca konwekcyjno-parowego Wiesheu:
- Wykonanie – obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne, a także ułatwia utrzymania pieca w czystości. Łączy w sobie nowoczesną technikę i wyrazisty design w postaci zaawansowanej dopracowanej konstrukcji.
- Obsługa – higieniczna komora oraz inteligentny system czyszczenia umożliwia automatyczne mycie komory, zapewniając wygodę i oszczędność czasu. Piec posiada specjalny, intuicyjny sterownik, na którym możesz dowolnie ustawić program pieczenia.
- Efektywność – gwarantuje perfekcyjne wypieki. Piece Wieshau są oferowane w rozmiarach S na 4 i 5 lub L 8 i 10 tac. Urządzenie posiada na wyposażeniu zaparowanie rurowe. Doskonała widoczność dzięki oświetleniu LED.
- Oszczędność energii – doskonała izolacja zapobiegająca utracie temperatury. Również termodynamiczne przeszklenie przyczynia się do utrzymania odpowiedniej temperatury powierzchni szyby i tym samym do zmniejszenia zużycia energii.
Tace oraz pojemniki GN nie wchodzą w skład zestawu i należy je zakupić osobno.
Piec konwekcyjno-parowy zapewnia przygotowanie posiłków, które nie tracą swoich substancji odżywczych oraz zachowują intensywny kolor. Profesjonalny piec to niezbędne urządzenie w gastronomii: w piekarniach, supermarketach, firmach cateringowych, hotelach, pizzeriach, kebabach czy restauracjach.