Piec konwekcyjno-parowy Eurofours 3P110T20-2

Nr Artykułu: MTP002162
  • Marka: EUROFOURS
  • Stan produktu: Używany
  • Moc (kW): 19,7
  • Napięcie (V): 400
  • Rodzaj zasilania: Elektryczne
3 999,00  netto
4 918,77  brutto
Darmowa dostawa
instock
Dostępny
maksymalnie możesz zamówić 1 sztukę

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Marka

EUROFOURS

Stan produktu

Używany

Nr artykułu

MTP002162

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Ilość półek

10

Wymiary zewnętrzne:
Szerokość (cm)

98

Głębokość (cm)

103

Wysokość (cm)

197

Efektywność energetyczna:
Moc (kW)

19,7

Napięcie (V)

400

Częstotliwość (Hz)

50

Rodzaj zasilania

Elektryczne

Pozostałe parametry pieca:
Sterowanie

cyfrowe

Ilość komór

1

Wymiary tacy (cm) (DxS)

60×40

Stojak

Tak

Opis

Piec konwekcyjno-parowy Eurofours 3P110T20-2

Piec konwekcyjno -parowy Eurofours to profesjonalne urządzenie idealne do obróbki termicznej potraw takich jak: mięsaryby, dania warzywne, jajeczne, sprawdzi się również przy wypiekach ciast i tortów. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie pieca w czystości. Urządzenie zapewnia wysoką jakość przygotowywanych potraw, umożliwiając jednoczesne pieczenie na 10 tacach. Piec konwekcyjno-parowy działa na zasadzie wymuszonego powietrza, które ogrzewa równomiernie całą komorę pieca.

Cechy produktu:

  • Wydajność – profesjonalny piec niezwykle szybko podnosi temperaturę i piecze równomiernie na wszystkich poziomach. Podwójna szyba o grubości 6 mm umożliwia naturalną wentylację, która obniża temperaturę powierzchni zewnętrznej bez ryzyka  poparzenia i przyczynia się do izolacji pieca.
  • Wykonanieobudowa pieca oraz komora wykonane zostały ze stali nierdzewnej. Komponenty komory pieczenia są połączone spawem TIG, który umożliwia absolutne uszczelnienie. Materiały izolacyjne pozostają stabilne i skuteczne, testy dowodzą, że zewnętrzne ścianki pieca pozostają w maksymalnej temperaturze 20°C.
  • Obsługa – piec posiada elektroniczny panel sterowania, który jest bardzo łatwy w obsłudze. Możliwość wyboru sterowania ręcznego lub wprowadzenia i zapamiętania 25 programów. Urządzenie posiada funkcję grillowania, pieczenia oraz parowania, które zapobiega nadmiernemu wysuszaniu przygotowywanych potraw.
  • Solidna podstawa – na 8 dodatkowych tac wykona ze stali nierdzewnej odpornej na uszkodzenia i korozję. Umożliwia przygotowanie większej ilości produktu i przechowanie w kolejności do pieczenia. Podstawa wyposażona jest w 4 kółka, które umożliwiają łatwe przestawienie pieca w dowolne miejsce w kuchni.

Tace nie wchodzą w skład zestawu. Istnieje możliwość zakupienia dodatkowego wyposażenia.

Piec konwekcyjno-parowy zapewnia przygotowanie posiłków, które nie tracą swoich substancji odżywczych oraz zachowują intensywny kolor. Profesjonalny piec to niezbędne urządzenie w gastronomii: w piekarniach, supermarketach, firmach cateringowych, hotelach, pizzeriach, kebabach czy restauracjach.