Piec konwekcyjno-parowy BEST FOR Cappa Bistrot – profesjonalizm w każdej kuchni
Piec konwekcyjno-parowy BEST FOR Cappa Bistrot to niezawodne narzędzie gastronomiczne stworzone z myślą o profesjonalnej kuchni. Dzięki możliwości pieczenia, gotowania i podgrzewania w jednym urządzeniu, stanowi idealne wsparcie dla lokali, które stawiają na wydajność, jakość i oszczędność czasu. Równomierna cyrkulacja gorącego powietrza i funkcja pary sprawiają, że potrawy są soczyste, wypieki doskonale wyrośnięte, a smak – pełny i naturalny.
Najważniejsze zalety pieca konwekcyjno-parowego:
- Wysoka jakość wykonania – obudowa ze stali nierdzewnej odporna na korozję, intensywną eksploatację i łatwa w czyszczeniu.
- Wielofunkcyjność – idealny do pieczenia ciast, przygotowywania mięs, ryb, warzyw, dań jajecznych oraz wszelkich wypieków cukierniczych i piekarniczych.
- Duża pojemność – komora przystosowana do 10 tac o wymiarach 60×40 cm, z równomierną dystrybucją ciepła na wszystkich poziomach.
- Funkcja pary i wentylator – soczyste i aromatyczne dania, bez przesuszenia, z zachowaniem wartości odżywczych i koloru potraw.
- Regulacja temperatury do 270°C – pełna kontrola nad obróbką termiczną przy zachowaniu wysokich standardów higieny i bezpieczeństwa.
- Drzwi z podwójną szybą żaroodporną – bezpieczeństwo pracy i ochrona przed poparzeniami.
- Intuicyjne sterowanie przyciskami – łatwa obsługa nawet w dynamicznych warunkach pracy.
Piec BEST FOR – niezbędne wsparcie dla profesjonalnej gastronomii
Piec konwekcyjno-parowy BEST FOR to sprzęt stworzony dla piekarni, cukierni, restauracji, hoteli, firm cateringowych, pizzerii, barów typu fast food oraz marketów z działem garmażeryjnym. Dzięki zaawansowanej technologii grzewczej urządzenie gwarantuje najwyższą jakość serwowanych potraw, niezależnie od intensywności użytkowania.
* Zdjęcia mają charakter poglądowy – przedstawiają jeden z egzemplarzy oferowanych produktów. Poszczególne egzemplarze produktów noszą różnego rodzaju ślady zużycia, wynikającego z ich eksploatacji, przy czym są pełnosprawne i – o ile w opisie produktu nie wskazano inaczej – posiadają wymagane cechy oraz funkcjonalności właściwe dla tego rodzaju towaru.
