Pakowarka próżniowa (zgrzewarka próżniowa) do żywności Mega-M ppUC26/1.750n
Pakowarka próżniowa Mega-M ppUC26/1.750n to profesjonalne urządzenie do pakowania próżniowego w przeznaczonej do tego celu komorze, zamykanej hermetycznie pokrywą. Pakowarka próżniowa służy do pakowania różnych produktów spożywczych, takich jak mięso, ryby, warzywa czy owoce, produkty sypkie, np. kawa. Produkty te mogą być pakowane w worki lub pojemniki przeznaczone do pakowania próżniowego. Pakowanie próżniowe pozwala zachować świeżość produktom żywnościowym przez długi czas. Przede wszystkim dzięki temu, że usuwa powietrze, które jest głównym czynnikiem sprzyjającym rozkładowi. Umożliwia to znaczne wydłużenie terminu przydatności do spożycia bez utraty właściwości organoleptycznych (produkty nie wysychają, nie tracą aromatu).
Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej. Posiada higieniczną komorę z poliwęglanu z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającą utrzymanie czystości. Przycisk STOP umożliwiający awaryjne przerwanie procesu pakowania oraz manometr (wskaźnik ciśnienia), pozwalający na kontrolę próżni.
Pakowarka próżniowa – parametry:
długość zgrzewu: 26 cm
szerokość zgrzewu: 1 cm
max. grubość zgrzewu: 0,1-0,5 mm
czas zgrzewania: 10-20 sec
komora o wielkości 39×28,5×10 cm
Pakowarki próżniowe marki Mega-M to linia szybkich i solidnych pakowarek stołowych skierowana do małych zakładów przetwórstwa żywieniowego, restauracji, sklepów i cateringu. Wykorzystywana także w zakładach produkcyjnych czy przetwórczych umożliwia pakowania artykułów przemysłowych, co doskonale zabezpiecza je przed wilgocią, kurzem i powietrzem.