Opiekacz do kebaba MELTEM MB-4

Opiekacz do kebaba MELTEM MB-4 gaz – z dolnym napędem, 4 palnikowy

Opiekacz do kebaba marki MELTEM to profesjonalny gazowy opiekacz do kebaba z dolnym napędem, przeznaczony do intensywnej pracy w średnich i dużych lokalach gastronomicznych. Model wyposażony jest w 4 pola grzewcze, które zapewniają równomierne opiekanie mięsa i stabilną temperaturę podczas codziennej eksploatacji. Urządzenie zasilane jest gazem ziemnym, a napęd rożna pracuje na standardowym zasilaniu 230V.

Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 gwarantuje trwałość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania higieny. Dzięki dolnemu napędowi urządzenie jest stabilne, kompaktowe i praktyczne w codziennym użytkowaniu. Model MB-4 sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się niezawodność, wydajność oraz wygoda obsługi podczas przygotowywania kebaba, gyrosa i innych mięs pieczonych na pionowym rożnie.

Opiekacz do kebaba MELTEM – zalety:

• Duża wydajność grzewcza – 4 promienniki o łącznej mocy 12,9 kW, co przekłada się na szybkie i równomierne pieczenie dużych porcji mięsa.
• Obsługa bloków mięsa do 70 kg – urządzenie sprawdzi się w lokalach o wysokiej sprzedaży i dużym dziennym zapotrzebowaniu.
• Siatki ochronne ze stali żaroodpornej AISI 310 – gwarantują długą żywotność i równomierne rozproszenie ciepła.
• Solidna stal nierdzewna AISI 304 – trwała, higieniczna i odporna na korozję konstrukcja ułatwia utrzymanie czystości.
• Zawory bezpieczeństwa z termoparą – w przypadku zgaśnięcia płomienia dopływ gazu zostaje automatycznie odcięty.
• Dolny napęd – zwiększa stabilność urządzenia i pozwala zaoszczędzić miejsce na wysokości.
• Silnik chłodzony powietrzem – dodatkowo zabezpieczony osłoną termiczną, co zwiększa niezawodność podczas długiej pracy.
• Prędkość obrotowa ok. 1 obr./min – umożliwia równomierne opiekanie mięsa z każdej strony.
• Możliwość zmiany kierunku obrotów – obrót w prawo lub lewo ułatwia dopasowanie pracy urządzenia do potrzeb obsługi.
• Wyjmowana taca na tłuszcz – pozwala szybko usunąć nagromadzony tłuszcz i utrzymać stanowisko w czystości.

Grill do kebaba MELTEM MB-4 – zastosowanie

Pionowy grill opiekacz do kebaba Meltem MB-4 został zaprojektowany z myślą o profesjonalnych lokalach gastronomicznych, które potrzebują wydajnego, trwałego i bezpiecznego urządzenia do codziennej pracy. Doskonale sprawdzi się w lokalach typu kebab, restauracjach szybkiej obsługi, punktach street food oraz miejscach o dużym natężeniu ruchu.

Model MB-4 będzie odpowiednim wyborem dla przedsiębiorców, którzy szukają kompaktowego, ale mocnego opiekacza z dolnym napędem. Dzięki czterem sekcjom grzewczym, stabilnej konstrukcji i regulacji korpusu urządzenie pozwala zachować wysoką jakość przygotowywanego mięsa nawet podczas intensywnej sprzedaży.