Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||
|
||||||||||
Opis
Okap gastronomiczny trapezowy Mega-M XT100 180x100x40 cm- profesjonalny sprzęt do intensywnie pracujących kuchni
Okap gastronomiczny Mega-M XT100 to niezbędne wyposażenie większych stanowisk gotowania i rozbudowanych ciągów technologicznych. Duża powierzchni robocza 180x100x40 cm pozwala skutecznie przechwytywać parę, tłuste opary, nadmiar ciepła oraz intensywne zapachy pomagając ograniczyć zadymienie i poprawia komfort pracy. Konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, odporność na wilgoć oraz długą żywotność urządzenia. Dzięki gładkiej powierzchni okap jest łatwy w czyszczeniu, co pozwala szybko pozbyć się zabrudzeń i utrzymać go w idealnym stanie.
Zastosowany łapacz tłuszczu pomaga zatrzymać cząstki oleju, ograniczając ich osadzanie się na wyposażeniu i w instalacji wentylacyjnej. Wydajny wentylator wspiera sprawną wymianę powietrza, ułatwiając odprowadzanie pary i nadmiaru ciepła nawet podczas intensywnej pracy urządzeń kuchennych. Model XT100 posiada otwór wylotowy Ø 200 mm, który umożliwia efektywne odprowadzanie nagrzanego powietrza i oparów poza strefę roboczą, wspierając działanie całego systemu wentylacyjnego.
W zestawie znajduje się również rura spiro umożliwiająca szybkie podłączenie okapu do instalacji wyciągowej i wentylacyjnej.
Cechy i zalety okapu gastronomicznego Mega-M XT100:
- Powierzchnia przechwytu 180x100x40 cm – zapewnia szeroki zasięg pochłaniania nad stanowiskiem roboczym.
- Wykonanie ze stali nierdzewnej 0,8 mm – trwałość, odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne oraz profesjonalny wygląd przez długi czas.
- Trapezowa konstrukcja okapu – wygodniejsza praca przy urządzeniach gastronomicznych i większy komfort użytkowania.
- Separator tłuszczu – skuteczne wychwytywanie cząsteczek tłuszczu i łatwiejsze utrzymanie czystości w kuchni.
- W zestawie wydajny wentylator – pracuje z prędkością 2600 obr./min (RPM) i zapewnia przepływ powietrza na poziomie 1050 m³/h, skutecznie usuwając parę, zapachy oraz gorące powietrze.
- Demontowany zbiornik na tłuszcz – ułatwia szybkie opróżnianie i czyszczenie, pomagając utrzymać go w czystości.
- Otwór wylotowy Ø 200 mm – efektywne odprowadzanie powietrza i lepsza wydajność pracy okapu.
- Klamerki mocujące – umożliwiają dodatkową stabilizację i podwieszenie okapu do sufitu
- Rura spiro w zestawie – szybszy montaż i łatwiejsze podłączenie systemu wentylacyjnego.
- Łatwa do czyszczenia powierzchnia – oszczędność czasu i utrzymanie wysokiego poziomu higieny.
- Optymalizacja warunków pracy – skutecznie redukuje temperaturę w kuchni, eliminuje nadmiar pary i poprawia jakość powietrza.
Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością, wyprodukowany zgodnie z normami UE.
W dużych kuchniach gastronomicznych nadmiar ciepła, pary i tłuszczu może prowadzić do spadku wydajności zespołu i trudności w utrzymaniu higieny. Okap Mega-M XT100 180x100x40 cm skutecznie eliminuje te problemy, zapewniając wydajną wentylację i komfortowe warunki pracy nawet przy największym obciążeniu.
Okap gastronomiczny trapezowy Mega-M XT100 – niezawodny sprzęt dla profesjonalnej gastronomii
Dzięki dużej powierzchni użytkowej 180x100x40 cm, okap efektywnie obejmuje stanowisko pracy, co zwiększa skuteczność odciągu i poprawia warunki pracy w kuchni. Okap trapezowy Mega-M XT100 to idealny wybór do dużych restauracji, kuchni hotelowych, cateringu, stołówek oraz dużych lokali gastronomicznych, gdzie liczy się wydajność i maksymalna efektywność.
Zamów okap gastronomiczny Mega-M XT100 180x100x40 cm – zainwestuj w profesjonalne warunki pracy.