Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
|
Opis
Obieraczka do ziemniaków STALGAST 789061
Obieraczka do ziemniaków i warzyw marki STALGAST to urządzenie przeznaczone do szybkiej mechanicznej obróbki warzyw okopowych. Ułatwia dokładne obieranie dużych ilości jarzyn takich jak: ziemniaki, buraki, warzywa korzenne. Skrobaczka doskonale usprawni pracę w każdej profesjonalnej kuchni. Zapewnia dużą wydajność i bezpieczeństwo obsługi.
Obieraczka do ziemniaków STALGAST – zalety
- Wykonanie – obudowa ze stali nierdzewnej, czyli materiału wysoce odpornego na uszkodzenia mechaniczne i działanie korozji. Przezroczysta pokrywa zrobiona jest z poliwęglanu, co umożliwia kontrolę całego procesu.
- Wyposażenie – urządzenie do obierania posiada duży obracający się talerz, na powierzchni którego znajduje się element tnący. Rączka z przodu urządzenia służy do uchylenia klapy wylotowej.
- Wydajność – elektryczna skrobaczka może obrać do 60 kg produktu w ciągu godziny. Jednorazowo można w urządzeniu umieścić 6 kg warzyw.
- Łatwe czyszczenie – podzespoły obieraczki są bezproblemowe w czyszczeniu i łatwo się do nich dostać. Wystarczy tylko przetrzeć je ścierką zwilżoną w wodzie z płynem do mycia naczyń.
- Funkcjonalność – elektryczna obieraczka posiada ergonomiczny panel sterowania grawerowany laserowo, na którym umieszczony został minutnik/timer (do 5 minut), pozwalający ustawić czas trwania cyklu pracy oraz włącznik/wyłącznik obieraczki.
- Bezpieczeństwo – powierzchnia robocza urządzenia zamocowana jest na stelażu z czterema nóżkami, z możliwością przykręcenia maszyny do podłoża. Poliwęglanowa pokrywa wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa.
Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością, wyprodukowany zgodnie z normami UE
Profesjonalna maszyna do obierania ziemniaków stanowi niezbędne wyposażenie wszystkich zapleczy zakładów żywieniowych, w których przygotowuje się duże ilości potraw. Elektryczna skrobaczka znajdzie zastosowanie w lokalach gastronomicznych, cateringu, stołówkach, punktach masowego żywienia oraz w lokalach, gdzie serwuje się dania wegetariańskie.