Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
|
||||||||||||||||||||
Opis
Nóż do kebaba UYAR S180 Plus Premium
Nóż do kebaba UYAR S180 Plus Premium to profesjonalne urządzenie klasy premium, stworzone z myślą o intensywnej pracy w lokalach gastronomicznych. Wyposażony w wydajne ostrze o średnicy 80 mm oraz mocny silnik o mocy 130W, umożliwia precyzyjne i szybkie krojenie mięsa o dziennej wydajności do 120 kg. To idealne rozwiązanie do krojenia kebaba z wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny, indyka czy cielęciny.
Urządzenie zostało zaprojektowane i wyprodukowane w Niemczech, co gwarantuje najwyższą jakość wykonania i niezawodność. Ergonomiczna konstrukcja, niska waga (0,96 kg) oraz doskonałe wyważenie sprawiają, że nóż jest wygodny w użytkowaniu nawet podczas wielogodzinnej pracy. Dzięki klasie szczelności IP67 jest w pełni wodoodporny, co znacząco zwiększa bezpieczeństwo i trwałość urządzenia.
Zalety noża do kebaba UYAR S180 Plus Premium
- Ostrze ProfiCut ø 80 mm – hartowana stal nierdzewna zapewnia precyzyjne, równe cięcie i długą żywotność.
- Wydajność do 120 kg/dzień – idealny do profesjonalnych lokali o dużym natężeniu ruchu.
- Regulacja grubości krojenia (0–10 mm) – pełna kontrola nad porcjowaniem mięsa.
- Wysokoobrotowy silnik (8500 rpm) – gwarantuje szybkie i płynne krojenie bez utraty mocy.
- Sterowanie mikroprocesorowe – utrzymuje stałą prędkość i chroni silnik przed przeciążeniem oraz przegrzaniem.
- 100% wodoodporność (IP67) – zabezpiecza urządzenie przed awariami spowodowanymi wilgocią.
- Mocny zasilacz transformatorowy – automatycznie dostosowuje się do napięcia 110–220V i posiada liczne zabezpieczenia (przeciążeniowe, termiczne, przeciwprzepięciowe).
- Magnetyczny przełącznik dźwigniowy – trwały, bezawaryjny i wygodny w obsłudze.
- Wtyczka XLR – umożliwia szybkie odłączenie kabla i łatwe czyszczenie urządzenia.
- Lekka i ergonomiczna konstrukcja – komfort pracy nawet podczas długich zmian.
- Cicha praca – zwiększa komfort użytkowania w lokalu gastronomicznym.
- Higieniczna budowa – ograniczona liczba krawędzi i rantów ułatwia utrzymanie czystości.
W zestawie znajdziesz:
- Kabel zasilający
- Kamienna ostrzałka
- Instrukcja obsługi
- Strzykawka ze smarem
- Nóż UYAR S180 Plus PremiumLine
- Zasilacz transformatorowy 230 / 26 V
- Ostrze gładkie ø 80mm ProfiCut (x2)
- Sworzeń blokujący do wymian ostrzy
Zastosowanie profesjonalnego noża do kebaba UYAR
Nóż elektryczny do kebaba UYAR S180 Plus Premium Line to niezastąpione narzędzie w profesjonalnych lokalach typu kebab/gyros, punktach street food oraz wszędzie tam, gdzie liczy się szybkość, precyzja i niezawodność krojenia mięsa. Dzięki dużej wydajności i możliwości regulacji grubości cięcia doskonale sprawdzi się zarówno w mniejszych lokalach, jak i w punktach o dużym natężeniu sprzedaży.
Urządzenie zapewnia równomierne porcjowanie mięsa, co wpływa na estetykę serwowanych dań oraz optymalizację pracy personelu. Solidna konstrukcja, zaawansowana technologia i wysoki poziom bezpieczeństwa sprawiają, że jest to sprzęt stworzony do ciągłej, profesjonalnej eksploatacji.
