Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
|
||||||||||||||||||||
Opis
Nóż do kebaba UYAR P280 Competition
Nóż do kebaba UYAR P280 Competition 80 mm to profesjonalne urządzenie klasy premium, zaprojektowane z myślą o wygodzie i precyzji pracy w gastronomii. Model wyróżnia się nowoczesną, ergonomiczną rękojeścią, która znacząco odciąża nadgarstek użytkownika, co ma ogromne znaczenie podczas wielogodzinnego krojenia mięsa.
Nóż wyposażony w hartowane ostrze o średnicy 80 mm oraz wydajny silnik zapewnia dokładne i powtarzalne porcjowanie mięsa – od kurczaka i indyka po jagnięcinę czy wieprzowinę. Przystosowany do pracy na poziomie do 70 kg mięsa dziennie, stanowi doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych lokali gastronomicznych. Dzięki klasie szczelności IP67 oraz możliwości mycia pod bieżącą wodą, urządzenie jest nie tylko wydajne, ale i wyjątkowo praktyczne w codziennym użytkowaniu.
Zalety noża do kebaba UYAR P280 Competition
- Ergonomiczna rękojeść nowej generacji – zmniejsza obciążenie nadgarstka i zwiększa komfort pracy.
- Ostrze ProfiCut 80 mm – hartowana stal nierdzewna gwarantuje precyzyjne i trwałe cięcie.
- Wydajność do 70 kg/dzień – idealny do profesjonalnych punktów gastronomicznych.
- Regulacja grubości krojenia 0–10 mm – pełna kontrola nad porcjowaniem mięsa.
- Silnik DC z mikrokontrolerem – zapewnia stabilną, płynną i wydajną pracę.
- Prędkość 7000 rpm – umożliwia szybkie i równomierne krojenie.
- 100% wodoodporność (IP67) – możliwość mycia pod bieżącą wodą i ochrona przed wilgocią.
- Nowoczesny zasilacz 110–220V – automatyczne dopasowanie napięcia oraz zabezpieczenia (przeciążeniowe, termiczne, przeciwprzepięciowe i przeciwzwarciowe).
- Obciążenie chwilowe do 260W – większa efektywność przy intensywnym krojeniu.
- Magnetyczny przełącznik dźwigniowy – trwały, bezpieczny i wygodny w obsłudze.
- Wtyczka XLR – szybkie odłączenie kabla ułatwia czyszczenie urządzenia.
- Cicha i lekka konstrukcja (1,08 kg) – komfort pracy nawet przy dużym obciążeniu.
- Higieniczna budowa – ograniczona liczba krawędzi ułatwia utrzymanie czystości.
W zestawie:
- Nóż UYAR P280 Competition 80mm
- Sworzeń blokujący do wymiany ostrzy
- 2 x Ostrze gładkie 80mm ProfiCut
- Zasilacz
- Strzykawka ze smarem
- Instrukcja obsługi
- Kamienna ostrzałka
- UWAGA – Szklane naczynie prezentowane na grafikach nie jest elementem zestawu!
Zastosowanie profesjonalnego noża do kebaba UYAR
Elektryczny nóż do kebaba UYAR P280 Competition 80 mm to idealne rozwiązanie dla restauracji typu kebab/gyros, food trucków oraz punktów street food, gdzie liczy się szybkość, precyzja i komfort pracy. Dzięki ergonomicznej konstrukcji szczególnie dobrze sprawdzi się w miejscach, gdzie krojenie odbywa się przez wiele godzin dziennie.
Model P280 Competition umożliwia dokładne porcjowanie mięsa przy zachowaniu wysokiej estetyki serwowanych dań, co bezpośrednio wpływa na jakość obsługi klienta. To sprzęt dla wymagających użytkowników, którzy oczekują niezawodności, wygody i profesjonalnych rezultatów każdego dnia.
