Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
Opis
Elektryczna nadziewarka do kiełbas Mega-M moc 260 W – wyposażenie gastronomii i sklepu
Nadziewarki elektryczne to urządzenia, które znacząco przyspieszą proces napełniania osłonek farszem. Takie urządzenia wykorzystywane są podczas produkcji wędlin i kiełbas.
Nadziewarka wykonana jest ze stali nierdzewnej, odpornej na uszkodzenia mechaniczne oraz posiadającej biologiczną obojętność wobec przygotowywanej żywności. Dzięki dużej pojemności nadziewarki i elektrycznemu mechanizmowi z łatwością można przygotować większą ilość wędlin w krótkim czasie. Niezawodna prosta konstrukcja urządzenia gwarantuje wygodę użytkownika. Nadziewarka wyposażona jest w zmienną kontrolę prędkości z kilkoma trybami od wolnych do szybkich. Dedykowana specjalnie dla restauracji, barów, gospodarstw agroturystycznych i małych zakładów przetwórstwa mięsnego z własnymi sklepami.
W zestawie:
- 4 lejki o średnicy 1,6 cm/ 2,2 cm/ 3,2 cm/ 3,8 cm
- 1 sylikonowa uszczelka do cylindra.
Zalety hydraulicznej nadziewarki do kiełbas:
- Pojemność 15 litrów – umożliwia przygotowanie większej ilości farszu bez częstego uzupełnienia cylindra.
- Moc 260 W – zapewnia sprawną, wydajną i stabilną pracę podczas nadziewania osłonek.
- Elektryczny mechanizm pracy – przyspiesza produkcję kiełbas i odciąża użytkownika w porównaniu z modelami ręcznymi.
- Płynna regulacja prędkości – pozwala precyzyjnie dopasować tempo pracy do rodzaju farszu i używanej osłonki.
- Odpowietrznik wsadu w tłoku – poprawia jakość napełniania i pomaga uzyskać bardziej jednolite wyroby.
- Bieg wsteczny – zapobiega przepełnianiu urządzenia i zwiększa kontrolę nad procesem nadziewania.
- Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej – gwarantuje trwałość, odporność na korozję i łatwe utrzymanie higieny.
- Okrągły, wewnętrznie szlifowany cylinder – wspiera płynną pracę urządzenia i ułatwia jego czyszczenie.
- Kółka z hamulcem – ułatwiają transport urządzenia i pozwalają bezpiecznie ustawić je w wybranym miejscu.
- 4 lejki w zestawie 16, 22, 32, 38 mm – umożliwiają przygotowanie kiełbas o różnej grubości.
- Silikonowa uszczelka do cylindra w komplecie – zwiększa szczelność i wygodę codziennego użytkowania.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.
Kiełbasiarka firmy Mega-M świetnie nadaje się do wyrobu produktów regionalnych, aromatycznych, wędzonych kiełbas i szynek. Doskonałej jakości urządzenie sprawdzi się w gastronomii, zakładach przetwórstwa mięsnego, firmach cateringowych, gospodarstwach agroturystycznych.
