
Parametry techniczne
|
Opis
Mikser planetarny z timerem i misą 30L Mega-M mtpHE 30.10.1500 – profesjonalne rozwiązanie do gastronomii
Mikser wielofunkcyjny marki Mega-M to niezawodne urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni i cukierni, które wymagają precyzji oraz wydajności w przygotowywaniu ciast, kremów, mas i farszów do 10kg. Dzięki pojemności 30 litrów oraz solidnej konstrukcji, mikser doskonale sprawdzi się w intensywnej pracy, a jego trzy prędkości mieszania (134/249/474 obrotów na minutę) pozwalają na dostosowanie działania urządzenia do rożnych potrzeb.
Urządzenie zostało wyposażone w hak, trzepaczkę oraz ubijaczkę ze stali nierdzewnej, co zapewnia wszechstronność użytkowania i wysoką jakość przygotowywanych składników. Zabezpieczenie przed przeciążeniem, awaryjne zatrzymanie, osłona zabezpieczająca i antypoślizgowe nóżki zwiększają bezpieczeństwo pracy, a timer umożliwia precyzyjną kontrolę nad czasem mieszania. Dzięki mocy silnika 1500W oraz solidnej przekładni mikser charakteryzuje się wysoką wydajnością i trwałością. Urządzenie spełnia standardy IPX1 co oznacza podstawową ochronę przed wilgocią.
Zalety robota wielofunkcyjnego z misą Mega-M:
- Trzy prędkości pracy – 134/249/474 obrotów na minutę – możliwość dopasowania prędkości do rodzaju składników zapewnia optymalną konsystencję ciast, kremów i mas.
- Wszechstronne mieszanie – hak, trzepaczka i ubijaczka umożliwiają przygotowanie szerokiej gamy produktów, od lekkich pianek po ciężkie ciasta.
- Duża pojemność – 30 litrów – idealne rozwiązanie do profesjonalnych kuchni, pozwalające na przygotowanie większych porcji w krótszym czasie.
- Solidna przekładnia pasowa – zapewnia stabilność i dłuższą żywotność silnika.
- Zaawansowane funkcje bezpieczeństwo – osłona bezpieczeństwa, zabezpieczenie przed przeciążeniem, przycisk awaryjny chronią użytkownika oraz urządzenie.
- Precyzyjna kontrola czasu – timer – pozwala na ustawienie odpowiedniego czasu mieszania, eliminując konieczność ciągłego nadzorowania pracy miksera.
- Wytrzymała konstrukcja – dzięki metalowej obudowie i komponentom ze stali nierdzewnej, urządzenie jest odporne na intensywną eksploatację.
- Łatwy transport i bezpieczne przechowywanie – mikser dostarczany jest w drewnianej obudowie, co zapewnia ochronę podczas transportu i magazynowania.
- Uniwersalne zastosowanie – możliwość mieszania do 10 kg mąki przy zawartości wody 43-55%, co czyni go idealnym wyborem do piekarni, cukierni oraz kuchni gastronomicznych.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.
Robot planetarny w zestawie z mieszadłami o różnym przeznaczeniu:
Trzepaczka – do wyrabiania lekkich ciast, mieszania jaj, ubijania piany. Optymalne obroty: wysokie | Mieszadło płaskie – do wyrabiania kruchych ciast, ciasta na makarony, farszów. Optymalne obroty: średnie | Hak do ciasta – do wyrabiania lepkich ciast, ciast chlebowych z zawartością 43-55% wody. Optymalne obroty: niskie |