Mikser planetarny z timerem 20L Mega-M mptHE 20.6.1500 POSERWISOWY

Mikser planetarny z timerem 20L Mega-M – profesjonalna wydajność dla wymagającej gastronomii

Mikser planetarny Mega-M mptHE 20.6.1500 z misą o pojemności 20 litrów to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o intensywnej pracy w piekarniach, cukierniach oraz lokalach gastronomicznych. Wyposażony w wydajny silnik o mocy 1500 W, trzy prędkości pracy oraz wbudowany timer, gwarantuje precyzyjne mieszanie, ubijanie i wyrabianie różnego rodzaju ciast oraz mas. Planetarny ruch mieszadeł zapewnia dokładne połączenie wszystkich składników bez konieczności ręcznego mieszania, co przekłada się na wysoką jakość przygotowywanych wypieków i potraw. Solidna metalowa konstrukcja, trwała przekładania pasowa oraz elementy wykonane ze stali nierdzewnej zapewniają wieloletnią niezawodność nawet podczas intensywnej eksploatacji. Urządzenie wyposażono również w liczne zabezpieczenia zwiększające bezpieczeństwo pracy, takie jak wyłącznik awaryjny, mikrowyłącznik oraz system ochrony przed przeciążeniem. Mikser spełnia normę IPX1 oraz wymagania Unii Europejskiej, dzięki czemu doskonale sprawdzi się w profesjonalnym środowisku gastronomicznym.

Zalety przemysłowego miksera planetarnego z misą Mega-M:

• Silnik o mocy 1500W – zapewnia wysoką wydajność oraz bezproblemową pracę nawet przy ciężkich ciastach.
• Misa ze stali nierdzewnej o pojemności 20 litrów – umożliwia przygotowanie dużych porcji ciasta i mas, zwiększając efektywność pracy.
• Planetarny system mieszania – gwarantuje równomierne mieszanie wszystkich składników oraz idealną konsystencję.
• Trzy prędkości pracy: 134/249/474 obr./min – pozwalają precyzyjnie dobrać tempo mieszania do rodzaju przygotowywanej masy.
• Wbudowany timer – umożliwia dokładne ustawienie czasu pracy i eliminuje konieczność ciągłego nadzorowania urządzenia.
• Wysoka wydajność – jednorazowo umożliwia wyrobienie do 6 kg mąki przy zawartości wody 43-55%, co usprawnia produkcję.
• Hak do ciasta – idealny do wyrabiania ciast drożdżowych, chlebowych oraz innych ciężkich mas.
• Mieszadło płaskie – doskonale sprawdza się przy przygotowaniu ciast kruchych, farszów, kemów oraz mas cukierniczych.
• Trzepaczka – umożliwia szybkie ubijanie piany z białek, śmietany oraz lekkich kremów.
• Wytrzymała przekładnia pasowa – zapewnia płynną, cichą i stabilną pracę oraz wydłuża żywotność urządzenia.
• Metalowa konstrukcja – gwarantuje odporność na intensywną eksploatację i uszkodzenia mechaniczne.
• Elementy ze stali nierdzewnej – zapewniają wysoki poziom higieny i łatwe utrzymanie urządzenia w czystości.
• Osłona ochronna misy – zwiększa bezpieczeństwo operatora oraz ogranicza rozpryskiwanie składników.
• Zabezpieczenie przed przeciążeniem – chroni silnik przed uszkodzeniem podczas intensywnej pracy.
• Wyłącznik awaryjny – umożliwia natychmiastowe zatrzymanie urządzenia w razie potrzeby.
• Mikrowyłącznik bezpieczeństwa – zapobiega uruchomieniu miksera przy otwartej osłonie.
• Stopień ochrony IPX1 – zapewnia podstawową ochronę przed wilgocią, odpowiednią do warunków gastronomicznych.
• Drewniana skrzynia transportowa – skutecznie zabezpiecza urządzenie podczas transportu.
• Zgodność z normami UE – gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania oraz wysoką jakośc wykonania.

Zastosowanie miksera planetarnego gastronomicznego

Mikser planetarny Mega-M MPTHE 20.6.1500 doskonale sprawdzi się w piekarniach, cukierniach, restauracjach, hotelach, pizzeriach, zakładach produkcyjnych, firmach cateringowych oraz wszędzie tam, gdzie każdego dnia przygotowuje się większe ilości ciast, kremów, mas cukierniczych i farszów. Urządzenie znakomicie nadaje się do wyrabiania ciasta na chleb, bułki, pizzę, ciasta drożdżowe i kruche, a także do ubijania piany, śmietany, kremów, musów oraz mieszania farszów, puree czy mas ziemniaczanych. Dzięki dużej pojemności misy, wysokiej wydajności oraz możliwości doboru odpowiedniej końcówki roboczej mikser znacząco usprawnia pracę profesjonalnej kuchni, skraca czas przygotowywania produktów i zapewnia powtarzalne rezultaty przy każdej partii.

* Zdjęcia mają charakter poglądowy – przedstawiają jeden z egzemplarzy oferowanych produktów. Poszczególne egzemplarze produktów noszą różnego rodzaju ślady zużycia, wynikającego z ich eksploatacji, przy czym są pełnosprawne i – o ile w opisie produktu nie wskazano inaczej – posiadają wymagane cechy oraz funkcjonalności właściwe dla tego rodzaju towaru.