Parametry techniczne
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
Opis
Mikser planetarny z timerem i misą 20L Mega-M mtpHE 20.6.1500 – wydajność i precyzja w kuchni
Mikser wielofunkcyjny marki Mega-M to niezastąpione urządzenie do intensywnej pracy w gastronomii, zapewniające efektywne i precyzyjne mieszanie różnorodnych składników. Dzięki pojemności 30 litrów oraz trzech prędkościom obrotowym (134/249/474 obrotów na minutę) umożliwia przygotowanie zarówno lekkich pianek, jak i ciężkich ciast drożdżowych. Mocny silnik 1500 W oraz przekładnia pasowa gwarantują stabilność pracy i długą żywotność sprzętu.
Mikser wyposażony jest w hak, trzepaczkę i ubijaczkę, które pozwalają na wszechstronne zastosowanie w cukiernictwie, piekarstwie i kuchniach profesjonalnych. Dodatkowe funkcje, takie jak timer, zabezpieczenie przed przeciążeniem, awaryjne zatrzymanie i mikrowyłącznik, zwiększają komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Dzięki osłonie ochronnej operator ma pełną kontrolę nad procesem mieszania, a metalowa konstrukcja zapewnia trwałość i odporność na intensywną eksploatację.
Urządzenie spełnia standardy IPX1 co oznacza podstawową ochronę przed wilgocią.
Zalety robota wielofunkcyjnego z misą Mega-M:
- Regulacja prędkości (134/249/474 obr./min) – dostosowanie obrotów do różnych rodzajów ciasta i mas cukierniczych pozwala osiągnąć idealną konsystencję.
- Wszechstronność zastosowania – zestaw akcesoriów (hak, trzepaczka, ubijaczka) umożliwia wygodne przygotowanie szerokiej gamy produktów.
- Duża pojemność – 20 litrów – pozwala na jednorazowe przygotowanie większej ilości ciasta, oszczędzając czas i zwiększając wydajność pracy.
- Wytrzymała przekładnia pasowa – zapewnia płynną i stabilną pracę urządzenia, wydłużając jego żywotność.
- Zaawansowane funkcje bezpieczeństwa – ochrona przed przeciążeniem, awaryjne zatrzymanie oraz mikrowyłącznik minimalizują ryzyko awarii i zwiększają bezpieczeństwo użytkownika.
- Precyzyjna kontrola czasu pracy – wbudowany timer eliminuje konieczność ciągłego nadzorowania mieszania.
- Trwała i solidna konstrukcja – metalowa obudowa i komponenty ze stali nierdzewnej gwarantują odporność na intensywne użytkowanie.
- Bezpieczne pakowanie i transport – urządzenie dostarczane jest w drewnianej obudowie, chroniącej je przed uszkodzeniami w trakcie przewozu.
- Wysoka wydajność – mikser umożliwia jednorazowe mieszanie do 6 kg mąki przy zawartości wody 43-55%, co czyni go idealnym wyborem dla profesjonalnych kuchni.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.
Robot planetarny w zestawie z mieszadłami o różnym przeznaczeniu:
| Trzepaczka – do wyrabiania lekkich ciast, mieszania jaj, ubijania piany. Optymalne obroty: wysokie | Mieszadło płaskie – do wyrabiania kruchych ciast, ciasta na makarony, farszów. Optymalne obroty: średnie | Hak do ciasta – do wyrabiania lepkich ciast, ciast chlebowych z zawartością 43-55% wody. Optymalne obroty: niskie |
 |
 |
 |
