Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
Opis
Mieszałka do mięsa z wychylną dzieżą Mega-M mimCR90.70.1500 -wyposażenie gastronomii
Elektryczna mieszałka do mięsa firmy Mega-M to profesjonalne urządzenie do mieszania mięsa, wyrabiania składników na jednolitą masę. Wyposażona w wychylną dzieżę z możliwością ustawienia kąta nachylenia misy, która ułatwia wyjmowanie farszu. Dzieża ze stali nierdzewnej jednorazowo pomieści do 70 kg farszu. Mieszarka elektryczna w całości wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia dużą wytrzymałość, odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz biologiczną obojętność. Bieg wsteczny umożliwia cofnięcie masy i zapobiega zapychaniu się urządzenia.
Zalety mieszałki elektrycznej do mięsa marki Mega-M:
- Wykonanie w całości ze stali nierdzewnej AISI 304 – zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwe utrzymanie urządzenia w czystości.
- Dzieża o pojemności 90 l – umożliwia wygodne przygotowanie większych partii farszu i usprawnia pracę produkcyjną.
- Jednorazowy załadunek do 70 kg farszu – zwiększa wydajność i pozwala szybciej realizować większe zamówienia.
- Wychylna dzieża – ułatwia opróżnienie misy i skarać czas potrzebny na przełożenie gotowej masy do dalszej obróbki.
- Regulacja kąta nachylenia dzieży: 0%, 4%, 15%, 25% – pozwala dopasować ustawienie misy do rodzaju farszu i etapu pracy.
- Bieg wsteczny – pomaga cofnąć masę i zapobiega zapychaniu się urządzenia, co zwiększa płynność pracy.
- Pokrywa dzieży – poprawia bezpieczeństwo i komfort użytkowania podczas mieszania.
- Wyłącznik bezpieczeństwa w panelu sterowania – zwiększa ochronę operatora i ponosi bezpieczeństwo codziennej obsługi.
- Zabezpieczenie przed wychyleniem dzieży – zapewnia stabilną i bezpieczną pracę urządzenia.
- Kółka z hamulcem – ułatwiają ustawienie maszyny w wybranym miejscu i stabilizują ją podczas pracy.
- Jednolita, dokładnie wyrobiona masa – pozwala uzyskać lepszą konsystencję farszu do klopsów, burgerów, pasztetów i innych wyrobów.
Miesiarka do przygotowania farszu to wysokiej jakości urządzenie, które świetnie sprawdzi się przy wyrabianiu mięsa na klopsy, burgery, pasztety. Dając jednolitą precyzyjne wyrobioną masę o idealnej konsystencji. Profesjonalna mieszałka to niezastąpione urządzenie w zakładach garmażeryjnych, masarniach, restauracjach, w przemyśle wędliniarskim.
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.
