Profesjonalna mieszałka do mięsa Mega-M – efektywność i precyzja w każdym zakładzie
Elektryczna mieszałka do mięsa Mega-M z wychylną dzieżą to zaawansowane urządzenie gastronomiczne stworzone do intensywnej pracy w profesjonalnych zakładach przetwórstwa mięsnego. Dzięki dużej pojemności misy (90 litrów/do 70 kg farszu), solidnemu wykonaniu ze stali nierdzewnej AISI 304 oraz regulowanemu nachyleniu dzieży, urządzenie pozwala na wygodne mieszanie i wyjmowanie gotowego farszu. Model ten gwarantuje niezawodność i wysoką wydajność w codziennej pracy.
Kluczowe zalety i funkcje mieszałki Mega-M:
- Dzieża 90 l na maks. 70 kg farszu – pozwala na przygotowanie dużych porcji jednolitej masy mięsnej w krótkim czasie.
- Wychylna misa z regulacją kąta nachylenia (0%, 4%, 15%, 25%) – ułatwia opróżnianie zawartości i poprawia ergonomię pracy.
- Wykonanie w całości ze stali nierdzewnej – odporność na korozję, łatwe czyszczenie, zgodność z normami sanitarnymi UE.
- Funkcja biegu wstecznego – zapobiega zapychaniu się maszyny, ułatwia mieszanie cięższych farszów.
- Pokrywa dzieży oraz zabezpieczenie przed wychyleniem – bezpieczeństwo pracy i higiena procesu produkcji.
- Panel sterowania z wyłącznikiem awaryjnym – intuicyjna obsługa i pełna kontrola nad procesem.
- Stabilne kółka z hamulcem – łatwe przestawianie maszyny i bezpieczne ustawienie w miejscu pracy.
Instrukcja obsługi
Zastosowanie mieszarki do farszu Mega-M
Mieszałka Mega-M to urządzenie, które idealnie sprawdza się w produkcji klopsów, burgerów, pasztetów, wędlin i innych mięsnych specjałów. Dzięki precyzyjnemu wyrabianiu składników, pozwala uzyskać jednolitą i idealnie wymieszaną masę o pożądanej strukturze. To doskonały wybór dla zakładów garmażeryjnych, masarni, restauracji oraz wszędzie tam, gdzie liczy się wydajność, jakość i niezawodność.
* Zdjęcia mają charakter poglądowy – przedstawiają jeden z egzemplarzy oferowanych produktów. Poszczególne egzemplarze produktów noszą różnego rodzaju ślady zużycia, wynikającego z ich eksploatacji, przy czym są pełnosprawne i – o ile w opisie produktu nie wskazano inaczej – posiadają wymagane cechy oraz funkcjonalności właściwe dla tego rodzaju towaru.