Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||
|
||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||
|
||||||||
Parametry kostkarki/łuskarki do lodu: | ||||||||
|
||||||||
|
Opis
Łuskarka wytwornica lodu łuskowego Scotsman 2450kg/24h stal nierdzewna
Łuskarka firmy Scotsman to urządzenie do wytwarzania lodu w postaci nieregularnych kawałków o grubości w zakresie 1 do 2mm. Jest niezbędna do produkowania lodu, który jest wyjątkowo czysty, suchy i dobrze zmrożony. W wyniku tego, że zawartość wody stanowi poniżej 2% nie łączy się w bryły, nie ulega topnieniu zaraz po wyprodukowaniu oraz jest łatwy do przechowywania i transportowania. Urządzenie dostarcza lód bezpośrednio do wózków lub skrzynek na lód – należy kupić oddzielnie. Idealnie sprawdzi się w zakładach przetwórstwa ryb, mięsa, piekarniach, dużych sklepach czy hurtowniach.
Zalety kostkarki do lodu:
|
|
|
|
|
|
|
|
Łuskarka do lodu marki Scotsman stanowi niezbędne wyposażenie wszędzie tam, gdzie przechowywane produkty wymagają schłodzenia. Produkowany przez nią lód znajduje zastosowanie do wykładania tac, na których układane są ryby i owoce morza. Maszyna produkuje lód po uruchomieniu w trybie ciągłym.