Parametry techniczne
|
||||||||||||||||||||||
Opis
Łuskarka do lodu SCOTSMAN FRIMONT MF 36 WS – wydajność i higiena na najwyższym poziomie
Profesjonalna łuskarka do lodu SCOTSMAN FRIMONT MF 36 WS to niezawodne urządzenie przeznaczone do produkcji lodowych płatków o zawartości wody 25% i 15%. Dzięki maksymalnej wydajności 200 kg na dobę zapewnia stały dostęp do lodu, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla branży gastronomicznej, przetwórczej, handlowej oraz medycznej. Lód płatkowy, charakteryzujący się dużą powierzchnią chłodzenia i wolnym tempem topnienia, doskonale sprawdza się do przechowywania i prezentacji świeżych ryb, owoców morza, mięsa, a także w przemyśle farmaceutycznym czy laboratoriach.
Zalety łuskarki do lodu SCOTSMAN FRIMONT MF 36:
- Chłodzona wodą.
- Technologia Agion – ochrona przed rozwojem mikroorganizmów i nieprzyjemnymi zapachami, zapewniająca trwałość i czystość urządzenia.
- Elektroniczne sterowanie – stabilna praca maszyny nawet przy zmieniających się temperaturach otoczenia i wody.
- Zewnętrzne lampki kontrolne – stały nadzór nad pracą urządzenia dla maksymalnej wydajności i bezpieczeństwa.
- Natychmiastowa produkcja lodu – lód wytwarzany w trybie ciągłym zaraz po uruchomieniu maszyny.
- Optymalne zużycie wody – brak cykli i strat wody, co minimalizuje zużycie prądu i kosztów eksploatacyjnych.
Łuskarki do lodu SCOTSMAN – zastosowanie
Łuskarka do lodu jest niezastąpiona wszędzie tam, gdzie potrzebne jest utrzymanie świeżości i odpowiednich warunków chłodniczych. Doskonale sprawdzi się w sklepach rybnych, marketach, rzeźniach oraz przetwórniach spożywczych, zapewniając estetyczną prezentację i dłuższą trwałość produktów. Lód płatkowy jest również powszechnie wykorzystywany w gastronomii, do chłodzenia napojów i deserów, a także w medycynie i laboratoriach przy przechowywaniu próbek i substancji wrażliwych na temperaturę.
