Krajalnica półautomatyczna BIZERBA GSP HD

Krajalnica półautomatyczna BIZERBA GSP HD

Krajalnica BIZERBA GSP HD jest idealnym oraz wydajnym rozwiązaniem do krojenia zróżnicowanych produktów w trybie ręcznym lub automatycznym. Przeznaczona jest do pracy w kuchniach, kantynach na zapleczach stołówek, sklepach mięsnych. krajalnica GSP HD z półautomatycznym trybem pracy jest alternatywą dla krajalnic ręcznych. Dzięki ergonomicznym, pochylonym saniom oraz doskonałej precyzji jest idealnym rozwiązaniem do krojenia nawet ciężkich produktów.

Cechy krajalnicy półautomatycznej BIZERBA:

• Wysoka efektywność – umożliwia pokrojenie od 35 – 90 plastrów na minutę.
• Produkt jest zarazem dokładny jak i szybki. Mocny silnik Bizerba zapewnia wytrzymałość i oszczędność energii.
• Precyzja – krajalnica pozwala na dokładne określenie żądanej grubości plastra od 0-24 mm – równe krojenie o różnym stopniu twardości.
• Uniwersalność – idealnie nadaje się do wszelkich rodzajów produktów takich jak: kiełbasa, szynka, boczek, pieczone, wędzone i gotowane mięso, steki, ser żółty przy jednoczesnym podglądzie efektów krojenia.
• Łatwość obsługi – umożliwia pracę w trybie ręcznym lub półautomatycznym z systemem odkładania produktu krojonego.
• Wysoka jakość urządzenia – w całości wykonana ze stali nierdzewnej daje odporność na czynniki codziennego użytkowania, a także na uszkodzenia mechaniczne.
• Wygoda w czyszczeniu – wszystkie demontowane elementy można myć w zmywarce, co znacznie ułatwia proces czyszczenia.

Krajalnica półautomatyczna grawitacyjna BIZERBA GSP HD to profesjonalna maszyna do krojenia wędlin oraz sera. Świetnie sprawdzi się w sklepach mięsnych, supermarketach, restauracjach, stołówkach i firmach cateringowych.