Krajalnica do wędlin sera Ma-Ga 613p

Krajalnica do wędlin sera Ma-Ga 613p

Grawitacyjna krajalnica MaGa 613p z napędem elektrycznym to profesjonalne urządzenie umożliwiająca krojenie żywności na plastry różnej grubości. Przeznaczona do krojenia zarówno miękkich jak i twardych produktów na plastry o maksymalnej grubości od 0-25 mm. Idealna do krojenia wędlin, serów, warzyw, pieczywa oraz mięsa bez kości. Krajalnica jest precyzja przy krojeniu produktów włoskich, umożliwia dokładniejszą regulację przy pierwszych skokach na pokrętle.

Zalety krajalnicy do żywności:

• Wykonanie – elementy tnące mające kontakt z żywnością wykonane z aluminium anodowego. Pokrywa noża ze stali kwasoodpornej, nowatorski kształt korpusu ułatwiający utrzymanie czystości.
• Efektywność – kroi do samego końca bez pozostawiania resztek, płynna regulacja grubości w zakresie od 0 – do 25 mm. Duża przestrzeń do odbioru krojonego produktu, cicha praca urządzenia. 
• Bezpieczeństwo – zabezpieczenie przed przesuwaniem w trakcie użytkowania nawet na śliskiej powierzchni zapewniają antypoślizgowe nóżki.
• Obsługa – blokada umożliwia zdjęcie stołu podawczego tylko w pozycji zerowej regulacji grubości plastra. Krojenie grawitacyjne przy pochyle 45° bez potrzeby dociskania żywności.
• Żywotność – do zachowania ostrego noża w trakcie eksploatacji krajalnicy służy wmontowana ostrzarka umocowana na jego krawędzi.
• Przeznaczenie – stworzona z myślą o sklepach spożywczych, mięsnych, marketach, cateringu, hotelach, gastronomii czy zakładach zbiorowego żywienia.

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej

Krajalnicę do żywności Ma-Ga 613p rekomendujemy do wszelkiego rodzaju obiektów gastronomicznych, hoteli, restauracji, zakładów przetwórstwa, sklepów mięsnych, sklepów spożywczych i garmażeryjnych oraz punktów żywienia zbiorowego i firm cateringowym.