Krajalnica do wędlin sera Ma-Ga 110N CE wymiar ostrza 25 cm 150 W

Krajalnica do wędlin sera Ma-Ga 110N CE wymiar ostrza 25 cm 150 W

Krajalnica do wędlin Ma-Ga 110N CE to kompaktowe i wydajne urządzenie stworzone z myślą o małych placówkach gastronomicznych i punktach zbiorowego żywienia. Doskonale sprawdzi się w żłobkach, przedszkolach, szkołach, stołówkach barach szybkiej obsługi, pizzeriach czy firmach cateringowych. Dzięki ostrzu o średnicy 25 cm oraz mocy 150 W urządzenie zapewnia precyzyjne krojenie różnego rodzaju wędlin i serów – zarówno twardych, jak i miękkich i suchych.

Krajalnica do wędlin Ma-Ga została wykonana z wysokiej jakości materiałów – części mające kontakt z żywnością z aluminium anodowanego, zaś ostrze ze stali węglowej pokrytej warstwą chromu, co gwarantuje trwałość, łatwe czyszczenie oraz estetyczny wygląd. Pochylenie stołu podawczego pod kątem 45° sprawia, że krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania produktu, co podnosi ergonomię pracy.

Zalety profesjonalnej krajalnicy do wędlin Ma-Ga 110N CE:

• Ostrze o średnicy 25 cm – umożliwia precyzyjne krojenie wędlin i serów w małych punktach gastronomicznych.
• Moc 150 W – zapewnia wydajną i stabilną pracę podczas codziennego użytkowania.
• Regulacja grubości plastra 0-13 mm – pozwala łatwo dopasować grubość krojenia do rodzaju produktu i potrzeb lokalu.
• Pochyły stół podawczy 45° – wspiera grawitacyjne przesuwanie produktu i zwiększa wygodę pracy operatora.
• Konstrukcja z anodowanego aluminium i stali – gwarantuje trwałość, estetyczny wygląd i łatwe utrzymanie urządzenia w czystości.
• Ostrze ze stali węglowej pokrytej chromem – zwiększa trwałość noża i skuteczność krojenia.
• Napęd z przekładnią ślimakową – zapewnia cichą i niezawodną pracę urządzenia, poniżej 54 dB.
• Intuicyjna obsługa START/STOP – ułatwia codzienne korzystanie z krajalnicy.
• Blokada bezpieczeństwa i ochrona przed samoczynnym uruchomieniem po zaniku napięcia – zwiększają bezpieczeństwo użytkowania.
• Dociskacz produktu zintegrowany z rączką stołu – poprawia wygodę krojenia i lepszą kontrolę nad produktem.
• Duża przestrzeń odbiorcza – ułatwia odbiór pokrojonych plastrów i usprawnia pracę.
• Lekka i poręczna konstrukcja – sprawia, że urządzenie łatwo ustawić, przenieść i utrzymać w czystości.
• Opcjonalna ostrzałka noża – ułatwia konserwację i pozwala dłużej zachować wysoką jakość krojenia.

Zastosowanie krajalnicy do wędlin Ma-Ga 110N CE

Krajalnica Ma-Ga 110N CE została zaprojektowana z myślą o codziennym użytkowaniu w mniejszych punktach gastronomicznych i placówkach zbiorowego żywienia. Dzięki kompaktowej konstrukcji zajmuje niewiele miejsca, a jednocześnie zapewnia dużą wydajność i precyzję krojenia. Świetnie sprawdzi się w hotelach, placówkach oświatowych, stołówkach, barach, pizzeriach czy firmach cateringowych.

W trosce o higienę i trwałość, elementy stykające się z żywnością należy myć codziennie i osuszać po czyszczeniu, unikając polewania całego urządzenia wodą. Zaleca się również codzienne smarowanie maszyny olejem maszynowym oraz ostrzenie wyłącznie czystego noża, aby nie doprowadzić do przedwczesnego zużycia ściernic ostrzałki.