Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||
|
||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||
|
||||||||
| Pozostałe parametry: | ||||||||
|
||||||||
Opis
Krajalnica do wędlin i sera BIZERBA GSE – ergonomiczne rozwiązanie, które ułatwia i przyspiesza pracę
Krajalnica do wędlin ręczna BIZERBA GSE to niezawodne urządzenie, które sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w sklepach spożywczych, bufetach oraz barach. Kompaktowa budowa oraz wysokiej jakości materiały, takie jak twarde anodowane aluminium, gwarantują długowieczność oraz łatwość utrzymania urządzenia w czystości. Innowacyjna konstrukcja z pochylonymi saniami i ostrzem o średnicy 30 cm sprawia, że obsługa krajalnicy jest niezwykle komfortowa i efektywna. Urządzenie posiada perforowane sanie oraz osłony, które zapewniają bezpieczeństwo i higienę pracy, jednocześnie minimalizując wysiłek personelu.
Cechy krajalnicy grawitacyjnej BIZERBA GSE:
- Solidna i trwała konstrukcja – wykonanie z twardo anodowanego aluminium zapewnia odporność na zużycie, korozję i długą żywotność.
- Bezpieczeństwo użytkowania – osłony noża, kolce stabilizujące produkt oraz wbudowana ostrzałka zapewniają wygodę i ochronę podczas pracy.
- Stabilizacja i wygoda krojonych produktów – dzięki kolcom i płycie dociskowej, zapobiegającej przesuwaniu.
- Szybkie i bezpieczne ostrzenie noża -dzięki wbudowanej ostrzałce oraz jego łatwa wymiana zwiększa wydajność i trwałość urządzenia.
- Precyzja krojenia – płynna regulacja grubości od 0 -23 mm pozwala uzyskać idealnie równe plastry, dostosowane do różnych rodzajów wędlin i serów.
- Komfortowy demontaż podzespołów – umożliwia łatwe czyszczenie i konserwację krajalnicy, minimalizując czas przestoju urządzenia.
- Ergonomiczna praca – pochylone sanie o 11° oraz perforowana płyta dociskowa ułatwiają krojenie i zwiększają komfort pracy.
Zastosowanie krajalnicy grawitacyjnej BIZERBA GSE:
Krajalnica BIZERBA GSE to doskonałe rozwiązanie dla restauracji, barów, bufetów, stołówek, sklepów spożywczych oraz firm cateringowych. Pozwala na precyzyjne krojenie wędlin, serów i innych produktów spożywczych z zachowaniem najwyższych standardów bezpieczeństwa i higieny. Dzięki ergonomicznym rozwiązaniom oraz nowoczesnej konstrukcji zapewnia wydajność i komfort pracy, co przekłada się na lepszą organizację stanowiska oraz zwiększoną efektywność obsługi klienta.
