Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||
|
||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||
|
||||||||
| Pozostałe parametry: | ||||||||
|
||||||||
Opis
Profesjonalna krajalnica ES 300 – precyzja i wygoda krojenia
Krajalnica firmy BACKERS ITALY to wysokiej jakości urządzenie, zaprojektowane z myślą o precyzyjnym krojeniu wędlin, serów i innych produktów spożywczych. Solidna budowa gwarantuje nie tylko długowieczność urządzenia, ale także komfort i stabilność podczas pracy, co jest niezwykle istotne w warunkach intensywnego użytkowania. Duże, profesjonalne ostrze o średnicy 30 cm wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej gwarantuje precyzyjne, równe i estetyczne plastry, niezależnie od krojonego produktu. Zastosowanie zaawansowanego mechanizmu regulacji grubości cięcia pozwala na precyzyjne ustawienie grubości plastrów w zakresie od 0 do 15 mm, co sprawia, że urządzenie jest niezwykle uniwersalne i dostosowuje się do różnych potrzeb użytkowników.
Najważniejsze cechy profesjonalnej krajalnicy do wędlin i sera:
- Precyzyjna regulacja grubości krojenia – zakres 0-15 mm umożliwia dostosowanie grubości plastrów do indywidualnych potrzeb.
- Duża powierzchnia cięcia (245×195 mm) oraz długi wózek (270 mm) – zapewniają wygodne krojenie dużych porcji bez konieczności ich dzielenia.
- Wbudowana ostrzałka – stała gotowość do pracy bez potrzeby ręcznego ostrzenia noża.
- Bezpieczna i ergonomiczna obsługa – plexiglas ochronne oraz aluminiowy dociskacz mięsa zwiększają bezpieczeństwo użytkowania.
- Kompaktowe wymiary (48×60,5×46 cm) – idealne do profesjonalnych kuchni, sklepów spożywczych i gastronomii.
Krajalnica BACKERS ITALY – idealne rozwiązanie dla gastronomii i sklepów
Krajalnica ES 300 sprawdzi się doskonale w restauracjach, sklepach mięsnych, supermarketach oraz zakładach przetwórstwa spożywczego. Jest to niezastąpione urządzenie dla wszystkich, którzy cenią sobie precyzję, szybkość i wygodę pracy. Dzięki solidnej konstrukcji i wydajności, krajalnica poradzi sobie nawet w najbardziej wymagających warunkach.
