
Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
|
Opis
Profesjonalna gofrownica DEZAL 301.6.1 LWN inox – moc i wydajność w eleganckiej obudowie
DEZAL 301.6.1 LWN to profesjonalna gofrownica stworzona do pracy ciągłej, idealna do gastronomii, ale również dla domowych miłośników chrupiących gofrów. Dzięki mocy 1300 W i stałej temperaturze roboczej 195°C, urządzenie nagrzewa się w zaledwie 5 minut, umożliwiając szybkie i wydajne pieczenie. Pokrywa ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz nowoczesny wygląd pasujący do każdej kuchni. Gofrownica DEZAL wypieka dwa duże gofry o wymiarach 10×15 cm i grubości 2,5 cm jednocześnie, tworząc idealnie chrupiącą kratkę. Dzięki zastosowaniu płyt aluminiowych pokrytych powłoką Greblon, ciasto nie przywiera, a czyszczenie jest niezwykle proste. Dodatkowo głęboka kratka pozwala na równomierne pieczenie, nadając gofrom profesjonalny wygląd i strukturę.
Największe zalety gofrownicy DEZAL:
- Wysoka wydajność – możliwość pracy ciągłej, idealna do lokali gastronomicznych i domowego użytku.
- Duża powierzchnia pieczenia – jednoczesne przygotowuje dwa duże gofry o wymiarach 10×15 cm i grubości 2,5 cm.
- Głęboka kratka – nadaje gofrom perfekcyjną chrupkość i klasyczny wygląd.
- Powłoka Greblon – zapobiega przywieraniu ciasta i ułatwia czyszczenie.
- Lampki kontrolne – zielona sygnalizuje podłączenie do prądu, czerwona informuje o nagrzewaniu się urządzenia.
- Stabilna konstrukcja – płyty połączone łącznikiem, który pozwala na równomierne pieczenie bez odchylania górnej części.
- Kompaktowe przechowywanie – możliwość ustawienia w pionie, co oszczędza miejsce w kuchni.
- Szybkie działanie – pełne nagrzanie w 5 minut, czas pieczenia jednego zestawu gofrów to około 3,5 minuty.
- Wygodne użytkowanie – kąt otwarcia płyty górnej ok. 100° zapewnia łatwy dostęp do wnętrza urządzenia, ułatwiając wkładanie i wyjmowanie ciasta.
- Bezpieczna obsługa – uchwyt wykonany z tworzywa termoplastycznego nie nagrzewa się, chroniąc przed poparzeniem.
- Komfort użytkowania – nóżki z tworzywa termoplastycznego gwarantują solidne otwarcie na blacie i minimalizują ryzyko przesunięcia urządzenia podczas pracy.
Gofrownica DEZAL – szerokie zastosowanie
Gofrownica DEZAL 301.6.1 LWN to wszechstronne urządzenie, które doskonale sprawdzi się w różnych środowiskach. Jest niezastąpiona w kawiarniach, cukierniach i lodziarniach, gdzie liczy się szybkie tempo pracy i jakość wypieku. Dzięki przystosowaniu do ciągłej pracy, świetnie nadaje się do food trucków i punktów gastronomicznych, serwujących gofry na wynos. W hotelach i pensjonatach stanowi idealne rozwiązanie na bufet śniadaniowy, oferując gościom świeże, chrupiące wypieki. Równie dobrze sprawdzi się w domowej kuchni – pozwala na szybkie przygotowanie tradycyjnych gofrów na słodko, jak i nowoczesnych wersji na słono, urozmaicając codzienne menu.