
Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
|
Opis
Profesjonalna gofrownica DEZAL 301.6.1 LWN – wszechstronne wykorzystanie w gastronomii i w domu
Model DEZAL 301.6.1 LWN w czerwonym kolorze to niezawodna, profesjonalna gofrownica przeznaczona do intensywnej pracy. Doskonale sprawdzi się zarówno w gastronomii, jak i w domowych kuchniach miłośników perfekcyjnie wypieczonych gofrów. Dzięki mocy 1300 W oraz stałej temperaturze roboczej 195°C, urządzenie nagrzewa się w zaledwie 5 minut, zapewniając szybkie i efektywne pieczenie bez zbędnych przestojów. Solidna metalowa obudowa lakierowana gwarantuje trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz estetyczny, nowoczesny wygląd. Obszerna powierzchnia pieczenia pozwala na jednoczesne przygotowanie dwóch gofrów o wymiarach 10×15 cm i grubości 2,5 cm, nadając im idealnie chrupiącą strukturę i głęboko tłoczoną kratkę. Zaawansowane płyty aluminiowe pokryte powłoką Greblon, zapobiegają przywieraniu ciasta, co znacząco ułatwia zarówno pieczenie, jak i czyszczenie urządzenia. Głęboka kratka zapewnia równomierne wypiekanie, nadając gofrom profesjonalny wygląd i doskonałą teksturę.
Największe zalety profesjonalnej gofrownicy DEZAL:
- Wysoka wydajność – możliwość pracy ciągłej sprawia, że gofrownica idealnie nadaje się zarówno do lokali gastronomicznych, jak i do użytku domowego.
- Duża powierzchnia pieczenia – jednoczesne przygotowanie dwóch dużych gofrów (10×15 cm) o grubości 2,5 cm pozwala na szybkie i efektywne wypiekanie.
- Głęboka kratka – zapewnia wyjątkową chrupkość oraz klasyczny, estetyczny wygląd gofrów.
- Nieprzywierająca powłoka Greblon – zapobiega przywieraniu ciasta, ułatwia czyszczenie i zwiększa trwałość płyt grzewczych.
- Intuicyjna obsługa – lampki kontrolne informują o stanie pracy urządzenia: zielona sygnalizuje podłączenie do prądu, czerwona wskazuje proces nagrzewania.
- Stabilna konstrukcja – płyty połączone specjalnym łącznikiem zapobiegają nadmiernemu odchylaniu górnej części, gwarantując równomierne pieczenie.
- Kompaktowe przechowywanie – możliwość ustawienia urządzenia w pozycji pionowej pozwala zaoszczędzić miejsce w kuchni.
- Ekspresowe działanie – pełne nagrzanie w 5 minut, a czas wypieku jednego zestawu gofrów to około 3,5 minuty.
- Wygodna użytkowania – kąt otwarcia płyty górnej ok. 100° zapewnia swobodny dostęp do wnętrza urządzenia, ułatwiając nakładanie i wyjmowanie ciasta.
- Bezpieczeństwo – uchwyt wykonany z tworzywa termoplastycznego, które nagrzewa się, chroniąc przed poparzeniem.
- Stabilność i komfort pracy – antypoślizgowe nóżki z tworzywa termoplastycznego zapewniają pewne oparcie na blacie, eliminując ryzyko przesunięcia się urządzenia podczas użytkowania.
Zastosowanie gofrownicy DEZAL 201.6.1. LWN
Gofrownica DEZAL to profesjonalne urządzenie, które doskonale sprawdza się zarówno w gastronomii, jak i w domowej kuchni. Dzięki możliwości pracy ciągłej jest niezastąpiona w kawiarniach, cukierniach, lodziarniach, gdzie liczy się szybkie tempo obsługi i szybka jakość wypieków. Świetnie sprawdzi się również w food truckach i punktach gastronomicznych, serwujących gofry na wynos. W hotelach, pensjonatach i bufetach śniadaniowych umożliwia serwowanie gościom świeżo wypiekanych, chrupiących gofrów w klasycznych i nowoczesnych wariantach smakowych. W domowej kuchni daje możliwość przygotowania zarówno tradycyjnych gofrów na słodko, jak i wytrawnych kompozycji, urozmaicając codzienne menu i inspirując do kulinarnych eksperymentów.