Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
|
||||||||||||||||||||||
Opis
Profesjonalna gofrownica DEZAL 301.6.1 LWN – wydajność i precyzja w eleganckiej formie
DEZAL 301.6.1 LWN w czarnym kolorze to niezawodna, profesjonalna gofrownica zaprojektowana do ciągłej pracy, idealna zarówno dla gastronomii, jak i domowych pasjonatów wypieków. Dzięki mocy 1300 W oraz stałej temperaturze roboczej 195°C, urządzenie nagrzewa się w zaledwie 5 minut, zapewniając szybkie i efektywne pieczenie. Solidna metalowa pokrywa malowana proszkowo gwarantuje trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz nowoczesny design, który doskonale komponuje się w każdej kuchni. Duża powierzchnia robocza pozwala na jednoczesne wypiekanie dwóch gofrów o wymiarach 10×15 cm i grubości 2,5 cm, nadając im idealnie chrupiącą strukturę. Wysokiej jakości płyty aluminiowe pokryte powłoką Greblon zapobiegają przywieraniu ciasta, co ułatwia zarówno pieczenie jak i czyszczenie urządzenia. Głęboka kratka zapewnia równomierne wypiekanie, nadając gofrom profesjonalny wygląd i doskonałą teksturę.
Najważniejsze zalety profesjonalnej gofrownicy:
- Wysoka wydajność – możliwość pracy ciągłej sprawia, że gofrownica doskonale sprawdza się zarówno w profesjonalnych lokalach gastronomicznych, jak i w domowym użytku.
- Duża powierzchnia pieczenia – jednoczesne przygotowanie dwóch dużych gofrów (10×15 cm) o grubości 2,5 cm pozwala na szybkie i efektywne wypiekanie.
- Głęboka kratka – zapewnia gofrom wyjątkową chrupkość i klasyczny, atrakcyjny wygląd.
- Nieprzywierająca powłoka Greblon – zapobiega przywieraniu ciasta, ułatwia czyszczenie i zwiększa trwałość płyt grzewczych.
- Lampki kontrolne – zielona sygnalizuje podłączenie do prądu, czerwona informuje o nagrzewaniu, co pozwala na intuicyjną obsługę.
- Stabilna konstrukcja – płyty połączone specjalnym łącznikiem, który zapobiega nadmiernemu odchylaniu górnej części i gwarantuje równomierne pieczenie.
- Kompaktowe przechowywanie – możliwość ustawienia urządzenia w pozycji pionowej, co oszczędza miejsce na blacie kuchennym.
- Ekspresowe działanie – pełne nagrzanie w 5 minut, a czas wypieku jednego zestawu gofrów to ok 3,5 minuty.
- Wygoda użytkowania – kąt otwarcia płyty górnej ok. 100° zapewnia swobodny dostęp do wnętrza urządzenia, ułatwiając nakładanie i wyjmowanie ciasta.
- Bezpieczeństwo – uchwyt wykonany z tworzywa termoplastycznego, które nie nagrzewa się, chroniąc przed poparzeniem.
- Stabilność i komfort pracy – nóżki z tworzywa termoplastycznego zapewniają pewne oparcie na blacie, minimalizując ryzyko przesunięcia się urządzenia podczas użytkowania.
Gofrownica DEZAL 301.6.1 LWN – zastosowanie
Gofrownica DEZAL to uniwersalne urządzenie, które sprawdzi się zarówno w profesjonalnych lokalach gastronomicznych, jak i w domowym użytkowaniu. Dzięki przystosowaniu do ciągłej pracy, jest niezastąpiona w kawiarniach, cukierniach i lodziarniach, gdzie liczy się szybkość obsługi i najwyższa jakość wypieku. Świetnie nadaje się również do food trucków i punktów gastronomicznych, serwujących gofry na wynos. W hotelach, pensjonatach i bufetach śniadaniowych zapewnia gościom świeżo wypiekane, chrupiące gofry, które idealnie komponują się zarówno z klasycznymi, jak i nowoczesnymi dodatkami. W domowej kuchni pozwala na przygotowanie tradycyjnych gofrów na słodko oraz ich wytrawnych wersji, wzbogacając codzienne menu i umożliwiając kulinarne eksperymenty.
