
Wysyłka do 7 dni roboczych
Parametry techniczne
|
Opis
Profesjonalna gofrownica DEZAL 301.6.1 LWN – idealna do każdej gastronomii
DEZAL 301.6.1 LWN w stylowym, białym kolorze to niezawodna, profesjonalna gofrownica zaprojektowana do ciągłej pracy, doskonała zarówno dla branży gastronomicznej, jak i dla domowych miłośników perfekcyjnie wypieczonych gofrów. Dzięki mocy 1300 W oraz stałej temperaturze roboczej 195°C, urządzenie nagrzewa się w zaledwie 5 minut, zapewniając szybkie i efektywne pieczenie bez przestojów. Solidna metalowa pokrywa lakierowana gwarantuje wyjątkową trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz elegancki, nowoczesny design, który doskonale komponuje się w każdej kuchni. Obszerna powierzchnia pieczenia pozwala na jednoczesne przygotowanie dwóch gofrów o wymiarach 10×15 cm i grubości 2,5 cm nadając im idealnie chrupiącą strukturę i głęboką kratkę. Zaawansowane płyty aluminiowe pokryte powłoką Greblon zapobiegają przywieraniu ciasta, co znacząco ułatwia zarówno pieczenie, jak i czyszczenie urządzenia. Głęboka kratka zapewnia równomierne wypiekanie, nadając gofrom profesjonalny wygląd i doskonałą teksturę.
Największe zalety profesjonalnej gofrownicy DEZAL:
- Wysoka wydajność – możliwość pracy ciągłej sprawia, że gofrownica doskonale sprawdza się zarówno w profesjonalnych lokalach gastronomicznych, jak i w domowym użytku.
- Duża powierzchnia pieczenia – jednoczesne przygotowanie dwóch dużych gofrów (10×15 cm) o grubości 2,5 cm, co pozwala na szybkie i efektywne wypiekanie.
- Głęboka kratka – nadaje gofrom wyjątkową chrupkość i klasyczny, estetyczny wygląd.
- Nieprzywierająca powłoka Greblon – zapobiega przywieraniu ciasta, ułatwia czyszczenie i zwiększa trwałość płyt grzewczych.
- Intuicyjna obsługa – lampki kontrolne informują o stanie pracy urządzenia – zielona sygnalizuje podłączenie do prądu, czerwona wskazuje proces nagrzewania.
- Stabilna konstrukcja – płyty połączone specjalnym łącznikiem, który zapobiega nadmiernemu odchylaniu górnej części i gwarantuje równomierne pieczenie.
- Kompaktowe przechowywanie – możliwość ustawienia urządzenia w pozycji pionowej, co pozwala zaoszczędzić miejsce w kuchni.
- Ekspresowe działanie – pełne nagrzanie w 5 minut, a czas wypieku jednego zestawu gofrów to ok. 3,5 minuty.
- Wygodna użytkowania – kąt otwarcia płyty górnej ok. 100° zapewnia swobodny dostęp do wnętrza urządzenia, ułatwiając nakładanie i wyjmowanie ciasta.
- Bezpieczeństwo – uchwyt wykonany z tworzywa termoplastycznego, które nie nagrzewa się chroniąc przed poparzeniem.
- Stabilność i komfort pracy – antypoślizgowe nóżki z tworzywa termoplastycznego zapewniają pewne oparcie na blacie, eliminując ryzyko przesunięcia się urządzenia podczas użytkowania.
Zastosowanie gofrownicy DEZAL
Gofrownica DEZAL to profesjonalne urządzenie, które doskonale sprawdza się zarówno w lokalach gastronomicznych, jak i w domowym użytku. Dzięki możliwości pracy ciągłej, jest niezastąpiona w kawiarniach, cukierniach i lodziarniach, gdzie szybkie tempo obsługi i najwyższa jakość wypieków są kluczowe. Świetnie nadaje się także do food trucków i punktów gastronomicznych, serwujących gofry na wynos. W hotelach, pensjonatach i bufetach śniadaniowych pozwala na serwowanie gościom świeżo wypiekanych, chrupiących gofrów – zarówno w klasycznych, jak i nowoczesnych wariantach smakowych. W domowej kuchni daje możliwość przygotowania zarówno tradycyjnych gofrów na słodko, jak i wytrawnych kompozycji, urozmaicając codzienne menu i zachęcając do kulinarnych eksperymentów.