Frytownica elektryczna 2- komorowa SILKO

Profesjonalna frytkownica elektryczna 2-komorowa Silko nastawna z zimną strefą, do smażenia potraw w gorącym tłuszczu. Jest to idealne wyposażenie lokalu gastronomicznego, restauracji, food trucków, baru szybkiej obsługi, stołówki, a także firmy cateringowej Dzięki wysokiej jakości urządzenia praca jest szybka, bezpieczna oraz czysta.

Cechy produktu:

• Konstrukcja – wykonana z grubej stali nierdzewnej, dzięki czemu jest stabilna i odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz korozję. Komora tłoczona wspawana bezszczelniowo. Gumowe nóżki pozwalają ustawić urządzenie w stabilnej pozycji, uniemożliwiając ślizganie się po powierzchni. Dodatkowe wyposażenie to pokrywy wanien.

• Wydajność – produkt przeznaczony do intensywnej eksploatacji. Pełną kontrolę nad przebiegiem pracy urządzenia umożliwia wskaźnik ciepła informujący o trwaniu procesu podgrzewania, a także o osiągnięciu optymalnego ciepła oleju.

• Obsługa – nie wymagająca szczególnych umiejętności. Regulacja mocy grzejnej za pomocą termostatu z ogranicznikiem temperatury. Komfortowe czyszczenie frytkownicy to zasługa jej budowy, a także obrotowych grzałek. Dla bezpieczeństwa odpływ tłuszczu za pomocą zaworu pozwala na łatwe opróżnienie zbiornika.

• Funkcjonalność – każda z jego komór zasilana jest oddzielnie, a także dysponuje osobną grzałką. Istnieje zatem możliwość jednoczesnego frytowania dwóch rodzajów potraw np. w niezależnych od siebie temperaturach lub włączenia jednej tylko komory.