Profesjonalna frytownica elektryczna 2-komorowa Kromet 700.FE-2x10f. Frytownica wykonana jest ze stali nierdzewnej. Nadaje się do smażenia frytek, ryb na głębokim tłuszczu, kiełbasek czy pasztecików. Konstrukcja komory zapewnia utrzymanie tzw. zimnej strefy, która zabezpiecza przed przypalaniem się produktów. W zestawie podstawa szafkowa Kromet 700.S-600
Cechy produktu:
- Konstrukcja – wykonana z grubej stali nierdzewnej, dzięki czemu frytownica jest stabilna i odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz korozję. Komora tłoczona wspawana bezszczelniowo. Regulowana wysokość nóżek pozwala na dokładne dopasowanie do mebli. Zbiornik ze stali kwasoodpornej. Duża sztywna szafka pomocnicza.
- Wydajność – dwie komory o pojemności użytkowej 2x10l z wysoką mocą grzałek, produkt przeznaczony do intensywnej eksploatacji. Elektroniczny regulator temperatury do 200°C z funkcją kontroli rozgrzewu i sygnalizacji awarii.
- Obsługa – nie wymagająca szczególnych umiejętności. Cyfrowy wyświetlacz z nastawem temperatury i czasu smażenia. Komfortowe czyszczenie frytkownicy to zasługa jej budowy, a także obrotowych grzałek. Dla bezpieczeństwa obudowa z podwójnym zabezpieczeniem termicznym, a odpływ tłuszczu możliwy za pomocą zaworu pozwalając na łatwe opróżnienie zbiornika.
- Funkcjonalność – każda z komór zasilana jest oddzielnie, a także dysponuje osobną grzałką. Istnieje zatem możliwość jednoczesnego frytowania dwóch rodzajów potraw np. w niezależnych od siebie temperaturach lub włączenia jednej tylko komory.