Parametry techniczne
|
Opis
Profesjonalna dzieża do ciasta 30L dla gastronomii
Dzieża do ciasta Mega-M mptHE 30L to funkcjonalne akcesorium przeznaczone do miksera spiralnego mptHE 30.10.1500. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, jest w pełni dopuszczona do kontaktu z żywnością. Zewnętrzna powierzchnia została wypolerowana, a wnętrze szczotkowe, co ułatwia utrzymanie naczynia w czystości. Dzięki pojemności 30 litrów możliwe jest jednorazowe przygotowanie nawet 10 kg ciasta, co znacznie zwiększa wydajność pracy w profesjonalnej kuchni.
Zalety i korzyści dzieży do ciasta Mega-M:
- Pojemność 30L – umożliwia wyrabianie większych porcji ciasta, co przyspiesza produkcję w gastronomii i piekarniach.
- Stal nierdzewna – odporna na korozję, trwała i bezpieczna w kontakcie z żywnością.
- Polerowane wykończenie zewnętrzne i szczotkowe wnętrze – łatwe czyszczenie i estetyczny wygląd.
- Efektywne mieszanie składników – odpowiednia konstrukcja misy zapewnia równomierne wyrabianie ciasta bez grudek.
- Kompatybilność z mikserem spiralnym mptHE 30.10.1500 – idealne dopasowanie do profesjonalnego sprzętu gastronomicznego.
Zastosowanie dzieży do miksera
Dzieża do ciasta Mega-M 30L to niezastąpione wyposażenie piekarni, cukierni, pizzerii, restauracji i form cateringowych. Doskonała do przygotowywania ciast drożdżowych, chlebowych, na pizzę i pierogi. Zwiększa wydajność pracy i pozwala na sprawne przygotowanie większych porcji ciasta w profesjonalnych kuchniach.