Automatyczna nastrzykiwarka do mięsa Rühle 18 igieł stal nierdzewna

Nr Artykułu: MTP002726
  • Marka: RUHLE
  • Stan produktu: Używany
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Napięcie (V): 400
  • Długość (cm): 54
  • Głębokość (cm): 124
  • Wysokość (cm): 165
  • Ilość igieł: 18
11 999,00  netto
14 758,77  brutto
Darmowa dostawa
outofstock
Produkt którego szukasz aktualnie jest niedostępny sprawdź inne produkty z kategorii Nastrzykiwarki klikając tutaj
Niedostępny

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Marka

RUHLE

Stan produktu

Używany

Nr artykułu

MTP002726

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Długość (cm)

54

Głębokość (cm)

124

Wysokość (cm)

165

Efektywność energetyczna:
Napięcie (V)

400

Częstotliwość (Hz)

50

Pozostałe parametry:
Ilość igieł

18

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa produktu:
Obrazy i kontakty bezpieczeństwa

Opis

Automatyczna nastrzykiwarka do mięsa Rühle – soczyste mięso w kilka chwil

Wybierz automatyczną nastrzykiwarkę do mięsa, dzięki której produkty będą soczyste bez uszkodzenia mięśni i tkanek. Przeznaczona jest do wstrzykiwania za pomocą igieł roztworu solanki do wnętrza mięsa, drobiu oraz ryb. Urządzenie zostało wyposażone w 18 igieł, dzięki czemu jego praca będzie niezwykle wydajna i szybka, a nastrzyk surowców będzie bardzo precyzyjny. Dodatkowo nastrzykiwarka została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje szybkie czyszczenie oraz dodatkowo odporność na korozję i zniszczenia.

Cechy nastrzykiwarki do mięs

  • Wykonanieze stali nierdzewnej posiadającej biologiczną obojętność. Składa się z wysokowydajnej pompy, która wstrzykuje solankę za pomocą głowicy z 18 igieł, taśmy transportowej, systemu sit do solanek, przystawki do czyszczenia igieł oraz węży. Urządzenie posiada dwie stopy oraz dwie stopy z kółkami.
  •  Żywotność – gwarantuje ją igłowy system odporny na zużycie. Nakłuwa wszystkie rodzaje skóry i mięsa. W kontakcie z kością ulega zatrzymaniu ale może przesunąć się po niej ukośnie, co zapobiega złamaniu igieł.
  • Precyzja – zapewnia ją taśma podawcza wykonana ze stali nierdzewnej, która przesuwa nastrzykiwany produkt z milimetrową dokładnością. Równomierne rozmieszczenie solanki w nastrzykiwanym surowcu zapobiega powstawaniu wad jakościowych m.in. słoności, barwy, smaku oraz konsystencji.
  • Wydajność – nastrzykiwarka do mięs pozwala zapeklować ponad 500 kg surowca na godzinę. Wysokość nastrzykiwarki można dopasować do standardowego wózka dla farszu.
  • Bezpieczeństwo – pojemna pompa samo zasysająca, odporna na sól ze stali nierdzewnej zapewnia stabilne ciśnienia, przy których ciecze mogą być transportowane w sposób powtarzalny i bezpieczny. Manometryczny wskaźnik ciśnienia, pozwala na kontrolę procesu.


Nastrzykiwarka do mięs marki Rühle
sprawdzi się idealnie na skalę przemysłową. Jej wysoka wydajność, stabilna konstrukcja oraz wytrzymałość usprawnią proces peklowania mięsa każdego rodzajów.